スペインワイン｜ベロニア　レセルバ 2020 ボデガス・ベロニア
赤ワイン フルボディー

ボデガス・ベロニアは、バスク地方の伝統的な美食文化「チョコ（Txoko）」から生まれたリオハのワイナリーです。チョコとは、友人たちが集まり、料理やワインを楽しみながら親交を深める会員制の美食クラブ。その仲間たちが「料理とともに楽しめるワインを造りたい」との思いから、1973年にリオハ・アルタの中心部オリャウリに設立しました。
設立以来、テンプラニーリョを中心に、ガルナッチャやグラシアーノなどリオハの伝統品種を用い、バスクの美食文化に寄り添うワインを造り続けています。1982年にはスペインの名門ワイングループ「ゴンザレス・ビアス」の傘下となり、伝統を守りながら革新的で持続可能なワイン造りにも取り組んでいます。
「ワインは友人たちと楽しむために造られるべきだ」という創業時の精神は現在も受け継がれており、「友によって生まれ、友と楽しむためのワイン」をモットーに、美食とワイン、そして人とのつながりを大切にしています。
現在は、2024年10月に醸造責任者に就任したアレハンドロ・ロペス氏がワイン造りを率いています。世界各国のワイナリーで20年以上の経験を積み、2018年には『デキャンター』誌の「スペイン新進気鋭の醸造家トップ10」に選出された実力派です。42年以上ワイナリーを率いたマティアス・カジェハ氏から伝統を受け継ぎながら、よりテロワールの個性を表現した新しいリオハワインを追求しています。