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ヴェルテフレーデ　シャルドネ
プレイス・オブ・ロックス ヴェルテフレーデ 　WELTEVREDE

商品アップ画像

南アフリカのシャルドネ名産地ロバートソン地区で
シャルドネのスペシャリストとして知られる
名門『ヴェルテフレーデ 』が手掛ける
フレンチオークで熟成した（新樽比率20％）
非常にバランス良くまとまった感動的シャルドネ！

黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味
ハチミツの旨味と程よい樽熟成の風味が心地よく溶け込みます。

綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、膨らみがありふくよかで
旨味豊かに膨らむ最高のバランスのシャルドネと言えます。

麦ちゃん評価

4.35点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.ロバートソン (South Africa)
■ぶどう品種 シャルドネ (Chardonnay)
■生産者 ヴェルテフレーデ
■熟成・醸造 早朝に手摘みし、房ごと 圧搾。228リットルのブルゴーニュ樽で樽発酵。新樽25%、 セカンドフィル50%、サードフィル25%。8ヶ月間澱と共に熟成させ、 毎週バトナージュを行う。
■アルコール度数 13.5％
■添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント （2025年5月25日試飲）

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、はちみつ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、オイリーな風味などが香ります。口の中によく熟した黄桃やリンゴをイメージする果実味がはちみつの旨味と共に樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味共に心地よい樽の風味が後味に残ります。

黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味、心地よく溶け込むハチミツの旨味と程よい樽熟成の風味、綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、膨らみがありふくよかで、旨味豊かに膨らむ最高のバランスのシャルドネと言えます。

麦ちゃん評価4.35点
お料理バナー

真鯛のムニエル、鶏肉のフリッター、海老グラタン、伊勢海老のテルミドール

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン｜ヴェルテフレーデ　シャルドネ　プレイス・オブ・ロックス　2022
白ワイン 辛口

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.35点
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会員特別価格 ¥ 5,315 税込
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在庫数 4
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生産者情報

ヴェルテフレーデ WELTEVREDE

「ヴェルテフレーデ」は、南アフリカ・ロバートソン・ワインバレーに位置する、100年以上の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。1912年に創業されたこのワイナリーは、現在もジョンカー家によって運営されており、特にシャルドネとキャップ・クラシック（瓶内二次発酵方式のスパークリングワイン）に特化しています。

シャルドネの名門：オーナー兼ワインメーカーのフィリップ・ジョンカー氏は、シャルドネのスペシャリストとして知られ、世界的なワインコンペティションで数々の賞を受賞しています。

キャップ・クラシックの専門性：同じくフィリップ氏が手掛けるキャップ・クラシックも高評価を得ており、特に「フィリップ・ジョンカー・ブリュット・エンテオス」は、2010年のサッカー・ワールドカップで南アフリカ航空のプレミアムクラスで提供されるなど、国際的な評価を受けています。