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シャノン ロックンローラー ピノ・ノワール シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

商品画像アップ

南アフリカワイン産地で最も冷涼で注目を集めるエルギン地区で
南アで最も評価の高いメルロを手掛ける生産者による
ふくよかで豊か、そして綺麗なピノ・ノワール!

アメリカンチェリーやフランボワーズをイメージする
チャーミングで優しい果実が広がります。

心地よい樽熟成から由来する風味、綺麗な酸を感じ、透明感があり
旨味の要素は素直に広がる優しく柔らかいピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価

4.35+点

ティム・アトキン評価

96点

プラッターズ評価

95点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 ピノ・ノワール100% (Pinot Noir)
■生産者 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
■熟成・醸造 天然酵母を用い26~30℃でゆっくりと醗酵 プレス後、ラッキングを行い、オークバリックでマロラクティック醗酵と12ヶ月の熟成 新樽と2回目使用の樽を半々用いる
■アルコール度数 14.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2021年ヴィンテージのコメント (2023年1月16日試飲)

アメリンチェリー、フランボワーズなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、発酵食品香などが香ります。口の中にアメリカンチェーリーやフランボワーズをイメージするチャーミングで優しい果実味が素直にストレートに広がります、比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、優しい果実の旨味が後味に長く残ります。アメリカンチェリーやフランボワーズをイメージするチャーミングで優しい果実味、心地よい樽熟成から由来する風味、綺麗な酸を感じ、透明感があり、旨味の要素は素直に広がる優しく柔らかいピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.35+点
お料理バナー

鶏肉のフリッタ―、マグロのカツレツ、照り焼きチキン、豚肉のピカタ

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|シャノン ロックンローラー ピノ・ノワール 2021
赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.35+点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 6,755 税込
会員特別価格 ¥ 6,655 税込
[ 61 ポイント進呈 ]
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在庫数 3
生産者情報

シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度が上がってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の造り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミングなどをつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームス氏は、 南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームス氏が、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。

南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズ ガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。生産量は僅かで、それぞれ約3,000本ほどです。

過去のテイスティングコメント
2020年ヴィンテージのコメント (2021年9月14日試飲)

フランボワーズ、アメリカンチェリー、イチジクなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに発酵食品香などが香ります。口の中に香りから想像するような優しいチャーミングな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、メリハリがあり旨味の要素は素直に広がります。余韻は長く、優しい果実の旨味が後味に長く残ります。フランボワーズやアメリカンチェリーをイメージする優しくチャーミングな果実味が素直に広がり、綺麗な酸を感じ、透明感があり、旨味の要素は素直に広がる印象のカリフォルニアの上質なピノ・ノワールを思わせるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.35点
お料理バナー

舌平目のムニエル、鶏肉の赤ワイン煮込み、鶏肉の塩麴焼き、豚肉の塩焼き

2019年ヴィンテージのコメント (2021年2月22日試飲)

フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味、木質香などが豊かに香ります。口の中に程よく濃縮したチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、ボリュームがありますが透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の優しい旨味が後味にいつまでも長く残る印象です。チャーミングで優しい果実味がスムーズに豊かに広がり、綺麗な酸を感じ透明感ありますが、意外にボリュームがあり、膨らみがあり余韻の長い、素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.4点