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コンスタンシア・グレン　ファイブ コンスタンシア・グレン　CONSTANTIA GLEN

ワインアップ画像

南アワイン発祥の地コンスタンシアの冷涼な気候が育む
個性的なテロワールを備えたボルドーブレンド！
5種のブドウのブレンドから生まれる
メドック格付け級のワインに匹敵する感動的1本！

フィニッシュまで続く豊潤で複雑な香り、濃縮感ある果実味と
心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味などの複雑味を感じます。

骨太で力強く、しっかりした骨格を備えた
あくまでも洗練された印象のボルドーブレンドの秀逸な1本です。

麦ちゃん評価

4.35点

ワイン情報
■タイプ 赤　 (Red Wine)
■ボディー 重
■産地 南アフリカ W.O.コンスタンシア　 (South Africa)
■ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 25％ 　カベルネ・フラン 23％ 　プチヴェルド 23％ 　メルロ 18％ 　マルベック 11％　(Blend)
■生産者 コンスタンシア・グレン
■熟成・醸造 それぞれの品種ごとに醗酵、フレンチオークで19ヵ月熟成　　軽くフィルターして瓶詰　更に瓶熟成を3年してからリリース
■アルコール度数 14.5％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント （2023年11月11日試飲）

カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、カカオの風味、僅かに杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香、大地のイメージなどが複雑に豊かに香ります。口の中にカシスをイメージする濃縮した果実味が樽熟成から由来する複雑味などを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感ありますが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に心地よい複雑味が後味に現れます。フィニッシュまで続く豊潤で複雑な香り、濃縮感ある果実味と心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味などの複雑味、骨太で力強く、しっかりした骨格を備えたあくまでも洗練された印象のボルドーブレンドの秀逸な1本です。

麦ちゃん評価 4.35点
お料理バナー

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、牛ヒレ肉とフォアグラのソテー、ラムチョップステーキ
サーロインステーキ

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン｜コンスタンシア・グレン ファイブ 2020 赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.35点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
当店通常販売価格 ¥ 5,695 税込
会員特別価格 ¥ 5,610 税込
[ 52 ポイント進呈 ]
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在庫数 6
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生産者情報

コンスタンシア・グレン　CONSTANTIA GLEN

2000年設立。1685年南アフリカで最初にブドウ栽培が始まったコンスタンシア地区にある「グレン」とは、「谷」を意味します。冷たい大西洋に囲まれ冷涼で、比較的降水量も多い地区。冷涼コンスタンシア地区のボルドー品種を使った優等生的な生産者のコンスタンシア・グレン。冷涼気候によりブドウはゆっくりと成長。一粒ずつの厳選なブドウ選果とポンプを使わないグラヴィ ティ・システムを採用しています。白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいワインを生み出しています。同社ワインのキーワードは、「エレガンス、フィネス（洗練された）、バランス、コンプ レックス（複雑味）」です。コンスタンシア・グレンは、コンスタンシア地区の中でも収穫が一番遅く、周辺の生産者より10日間程遅く、それだけブドウのハンギングタイムが長い＝凝縮した上質なブドウを収穫できるのは大きなアドバンテージです。また、コンスタンシア・グレンのある場所は、北のテーブルマウンテンと南のコンスタンシア山脈の間に挟まれたコンスタンシア・ネックと呼ばれる少し凹んだ所にあります。それにより、2～4月にかけての夏の夕方の西側からの日差しが、周辺地域の生産者より1時間長く照らすため（日没が1時間遅い）に暖かい斜面も持っており、冷涼気候で白ブドウが盛んな地域にありながら、ボルドー赤品種も沢山植えられています。畑の斜面は、北から東を向いており、土壌は花崗岩と砂岩で、ワインにミネラルを与えています。また、その土壌の下には、粘土が広がり、土壌の水分も維持しており、畑では、エコロジーを意識し、自然な農法を実施しています。

ワインブティックヴァンヴァン

2019年 2月　南アフリカ訪問　オーナーのホースト・プラダー氏と
ワインメーカーのジャスティン・ヴァン・ウィク氏記念撮影(左)
小高い丘にある立地のおかげで葡萄が完熟する時期に他より約一時間ほど長く日照を得ることが出来
また、南東から吹く強い風が様々な病気から畑を守ってくれます。(右)

コンスタンシア・グレン　訪問記はこちら　2019.2.12



過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント （2022年6月12日試飲）

カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香、僅かに杉の葉をイメージするグリーンテイスト、大地のイメージなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味など様々な複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨太で力強く、タンニンは強めですがシルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨味と様々な複雑味が後味に長く残る印象です。豊潤で複雑な香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味などの複雑味を伴い豊かに広がり、力強さも備え、あくまでも繊細で洗練された印象のボルドー格付けワインに匹敵する逸品です。

麦ちゃん評価 4.4点
お料理バナー

牛ヒレ肉とフォアグラのロースト、サーロインステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、子羊のロースト

2016年ヴィンテージコメント （2020年3月16日試飲）

カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カラメル香、カシューナッツ香、チョコレート、杉の葉を意識するグリーンテイスト、大地のイメージ、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が香りから想像するような複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルを感じ、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に僅かに苦味の要素が後味に残ります。豊潤で複雑な香りに包まれ、濃縮した果実味が心地よく広がり、綺麗な酸を感じ、力強いけれどあくまでも繊細でシルキーなエレガントなヴィンテージです。個人的には点数以上に高く評価しています。

麦ちゃん評価 4.35＋点
2015年ヴィンテージコメント （2019年10月27日試飲）

カシス、ブルーベリー、イチジクなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、ヴァニラ香、カシューナッツ香、木質香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が香りから想像するような複雑味を伴って膨らみます。アルコールをやや強めに感じ、ボリュームありますが、比較的強めな綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、繊細で洗練された味わいです。タンニンは強めで力強い印象もありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に様々な複雑味が後味に現れる印象です。豊潤で複雑な香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、凝縮した果実味が膨らみ、力強くボリュームがありますが、あくまでも洗練された印象で繊細で柔らかい、ボルドーの格付け級ワインに匹敵する素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.5点
2014年ヴィンテージコメント （2019年6月30日試飲）

カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、ミルクチョコレート、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が香りから想像するような様々な複雑味を伴い豊かに広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがありますが、程よい酸とミネラルを備え、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じ、繊細で洗練された印象です。タンニンは強めですがあくまでもシルキーで柔らかく荒らしいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に、様々な複雑味が後味にいつまでも残り、僅かに苦味の要素が現れる印象です。豊潤で複雑な香りに包まれ、そのイメージはフィニッシュまで続き、濃縮感ある果実味が様々な複雑味を伴い豊かに広がり、旨味の要素はストレートに膨らみ、あくまでも繊細でシルキーで洗練されたスタイルのボルドーの格付けワインに匹敵する1本と言えます。

麦ちゃん評価 4.45点