{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

シャノン オスカー・ブラウン シャルドネ シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン

南アフリカで最も冷涼なエルギン地区の新興ワイナリー
南アフリカ最高のメルロの造り手による
2021年秋日本初上陸のシャルドネ

樽熟成から由来する風味はよく熟した果実味に心地良く溶け込み
ハッキリした塩味を帯びた綺麗な酸と強いミネラル感が特徴的。

1本芯の通った骨格を備えた今後のさらなる熟成が
大いに期待出来るポテンシャルの高いシャルドネです。

麦ちゃん評価

4.35+~4.4点

シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度が上がってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄 栽培家で、高品質葡萄の造り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミングなどをつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームス氏は、 南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームス氏が、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚 き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。

南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズ ガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。  生産量は僅かで、それぞれ約3,000本ほどです。

ワイン画像アップ

南アフリカワイン|シャノン オスカー・ブラウン
シャルドネ 2020
白ワイン 辛口

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.35+~4.4点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 4,825 税込
会員特別価格 ¥ 4,760 税込
[ 44 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 4
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 シャルドネ (Chardonnay)
■生産者 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
■熟成・醸造 228Lオークバレルで11ヶ月熟成 新樽23% 2年目樽50% 3年目樽27%
■アルコール度数 13.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージのコメント (2021年6月18日試飲)

黄桃、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、木質香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味に樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込み豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、膨らみある味わいで、一本芯の通った骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性を感じ次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる印象です。樽熟成から由来する風味はよく熟した果実味に心地良く溶け込み、ハッキリした塩味を帯びた綺麗な酸と強いミネラル感が特徴的、1本芯の通った骨格を備えた今後のさらなる熟成が大いに期待出来るポテンシャルの高いシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.35+~4.4点
お料理バナー

牛タンの塩焼き、豚肉の白ワイン煮込み、牡蠣フライ、サザエの壺焼き

※麦ちゃん評価とは?