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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)





シャノン ブラック シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカ随一のメルロ生産者シャノンのフラッグシップワイン
南アフリカNO.1メルロと言える至高の1本!
今回日本入荷は84本のみの限定品!

豊潤で複雑な香りに包まれ、そのイメージはフィニッシュまで続き
凝縮した旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がり
強くハッキリした酸を意識し、一本芯の通った味わいです。

骨太で力強く飲み応えありますが
あくまでも洗練されたスタイルのじっくり味わいたい至高のワインにふさわしい1本です。
今後のさらなる熟成が大いに期待されます。

麦ちゃん評価

4.55+~4.6点

ティム・アトキン評価

98点

シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度が上がってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄 栽培家で、高品質葡萄の造り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミングなどをつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームス氏は、 南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームス氏が、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚 き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。

南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズ ガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。  生産量は僅かで、それぞれ約3,000本ほどです。

ワイン画像アップ

凝縮した旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がり
強くハッキリした酸を意識し、骨太で力強く飲み応えありますが
あくまでも洗練されたスタイルの至高のワインにふさわしい1本
【会員特別価格商品】
シャノン ブラック 2015
南アフリカワイン 赤ワイン
フルボディー

クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 10,319 消費税込 ¥ 11,350
会員特別価格 ¥ 10,091 消費税込 ¥ 11,100
[ 103 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
送料込
在庫数 10
ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 メルロ 100%  (Merlot)
■生産者 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
■熟成・醸造 約20ヶ月間バリック(225L)で100%熟成
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2015年ヴィンテージのコメント (2020年8月22日試飲)

カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ココナツミルク、チョコレート香、木質香、燻し香、杉の葉をイメージする青味の要素、大地のイメージ、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が香りから想像するような様々な複雑味を伴い豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み、骨太で力強く飲み応えありますが、洗練された味わいで繊細な印象さえ感じます。タンニンは強く収縮感はありますが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、凝縮した果実の旨味が後味にいつまでも残ると共に、苦味と収斂性を意識します。豊潤で複雑な香りに包まれ、そのイメージはフィニッシュまで続き、凝縮した旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がり、強くハッキリした酸を意識し、一本芯の通った味わいで、骨太で力強く飲み応えありますがあくまでも洗練されたスタイルのじっくり味わいたい至高のワインにふさわしい1本です。今後のさらなる熟成が大いに期待されます。

麦ちゃん評価 4.55+~4.6点 ティム・アトキン評価 98点

※麦ちゃん評価とは?