{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)





グラハムベック ブリュット NV
グラハム・ベック ワインズ
オバマ氏も大統領就任の祝いに飲んだとされる
南ア産瓶内二次発酵ワイン!
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ
よく熟した果実の旨味や蜂蜜を思わせる旨味が素直に広がる印象。
膨らみがあり、旨味豊かなキャップクラシックです。

麦ちゃん評価:3.9点


グラハム・ベック ワインズ Graham Beck Wines

極めてシャンパーニュに近い高品質な南アフリカスパークリングワイン
1983年にケープタウンより車で2時間半内陸部に入ったロバートソンに農地を購入し、1991年に生産を始めた家族経営のワイナリーです。2002年からは6年連続で、南アフリカのスパーク リングワイン部門でTOP10生産者に選ばれています。また数々の賞を受賞してきた生産者として知られています。その土壌は、ウエスタン・ケープ州の中で最も濃密な石灰岩質で、ワ インに自然な酸を形成させます。また赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がるなど、様々な土壌環境がワイン造りにとって好条件と 言えます。醸造家ピーター・フェレイラ氏は南アフリカを代表するスパークリングワインの重鎮的存在で、ワイン関係者から「彼の身体を流れる血は泡で出来ている」と語られる程です 。G.Hマムやモエ・エ・シャンドンなのど著名なシャンパン・ハウスでも経験を積んでおり、これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追い求め、知識を養 っているのです。

オバマ大統領も味わった勝利の美酒
第44代アメリカ大統領オバマ氏が立候補を決めた夜、奥様のミシェルさんとお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベック NVブリュットでした。このワインの魅力に感 動して、祝杯用にその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれたそうです。

サステーナブル農法とは
化学薬品の添加を減らし、浄水施設を作り、堆肥を利用し、畑を豊かにすることや、太陽光を利用し省エネに努め、環境に配慮しながら、永続的に安心できる葡萄作りができる農法です 。



2017年 3月 南アフリカ訪問 ピーター・フェレイラ氏と記念撮影。(左)
近代的な設備のある非常に大きなスパークリングワインメーカーです。
非常に整備された畑が広がっています。(右)

グラハム・ベッグ 訪問記はこちら 2017.3.30

商品画像

クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、よく熟した果実の旨味や
蜂蜜を思わせる旨味が素直に広がる印象の、膨らみがあり
旨味豊かなキャップクラシック
【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】
グラハム・ベック ブリュット NV
[辛口]

クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 2,112 消費税込 ¥ 2,323
[ 21 ポイント進呈 ]
在庫数 6
麦ちゃんイラスト
麦ちゃんイラスト
■タイプ スパークリングワイン 白 辛口 (Sparkling Wine)
■産地 南アフリカ W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■ぶどう品種 シャルドネ 51%  ピノ・ノワール 49% (Blend)
■生産者 グラハム・ベック ワインズ
■熟成・醸造 ステンレス醗酵  タンク内6ヶ月 瓶内18ヶ月熟成 瓶内二次発酵ワイン
■栽培 サステーナブル農法
■アルコール度数 12.0%

麦ちゃんバナー

麦ちゃんテイスティングコメント (2015年7月23日試飲)

泡立ちは細やかで持続力があります。黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、トースト香、イースト香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどを感じます。クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、香りから想像するような、よく熟した旨味豊かバ果実味が広がります。膨らみがあり、ふくよかで、程よい酸を備え、旨味の要素は素直に広がりますが、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、旨味豊かな果実味が口中に長く残る印象です。クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、よく熟した果実の旨味や蜂蜜を思わせる旨味が素直に広がる印象の、膨らみがあり、旨味豊かなキャップクラシックです。

麦ちゃん評価 3.9点  ※麦ちゃん評価とは?