{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

エルギン・ヴィントナーズ　シャルドネ エルギン・ヴィントナーズ　Elgin Vintners

エルギン・ヴィントナーズ シャルドネ

冷涼なエルギン地区で6人の栽培家達のパートナーシップによって
運営されるユニークな形態のワイナリー
ふくよかで旨味豊かな樽熟タイプのシャルドネ！

黄桃をイメージする旨味豊かな果実味とハチミツの旨味
心地よく溶け込む樽熟成の風味を感じます。

ふくよかで膨らみがあり、余韻の長い
旨味の要素は素直に広がる1本です。

麦ちゃん評価

4.15点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ　W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 シャルドネ (Chardonnay)
■生産者 エルギン・ヴィントナーズ
■熟成・醸造 全房圧搾後、フレンチオーク樽で自然発酵(新樽20％）　隔週でバトナージュが行われ、MLFはなし　発酵後はフレンチオーク樽で11ヶ月熟成
■アルコール度数 13.5％
■添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント （2024年12月6日試飲）

黄桃、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、カラメル香、ハチミツ香、僅かに木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に黄桃をイメージする旨味豊かな果実味がハチミツの旨味と心地よい樽熟成の風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、ふくよかで膨らみがあり、メリハリある味わいです。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残る印象です。

黄桃をイメージする旨味豊かな果実味とハチミツの旨味、心地よく溶け込む樽熟成の風味、ふくよかで膨らみがあり、余韻の長い、旨味の要素は素直に広がる1本です。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

蟹クリームコロッケ、海老グラタン、鶏肉のフリッター、海老フライタルタルソース

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン｜エルギン・ヴィントナーズ シャルドネ 2022
白ワイン 辛口

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.15点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
当店通常販売価格 ¥ 3,430 税込
会員特別価格 ¥ 3,380 税込
[ 31 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
配送方法を選択下さい（◆クール代金は注文確認時に弊店で加算致します。◆本数・地域によって異なります。◆送料無料商品もクール便を選択の場合はクール代金を加算致します。）※通常便お届けで液漏れが発生した場合、返品・交換はお受けできません。
在庫数 6
レビューを書く
生産者情報

エルギン・ヴィントナーズ　Elgin Vintners

エルギン・ヴィントナーズは、「エルギン」にあるオレンジがテーマカラーのワイナリーです。地域の野生植物「フィンボス」が山々を覆っておいて、その色がオレンジ色の色合いになっていることから、彼らのワインボトルのカラーはオレンジになっています。エルギン・ヴィントナーズは、通常のワイナリーと少し異なるワイナリーで、どちらかというと共同体と言えるワイナリーです。エルギン・ヴァレーでブドウ栽培を行っている6人の栽培家達のパートナーシップによって成り立っています。オーナーは、マックス氏。彼自身栽培家であり、エルギン・オーチャードという農園を営んでいます。そこでは、「ピノ・ノワール」、「シラーズ」、「メルロー」、「ヴィオニエ」、「ソーヴィニヨン・ブラン」、「シャルドネ」を栽培しています。その畑にある「リッジランド ホームステッド」という名前の家(建物)は、彼が2001年に購入した建物で、現在ではエルギン・ヴィントナーズのオフィスやテイスティングルームになっています。その他に、それぞれ独立している5人の栽培家が集まり、この「エルギン・ヴィントナーズ」を形成しています。