南アフリカワイン｜ストーム　イグニス　ピノ・ノワール 2021
ティム・アトキン　95点
プラッターズ　95点
赤ワイン フルボディー

2020年ヴィンテージコメント （2022年10月2日試飲）

フランボワーズ、サクランボなどを思わせる綺麗な果実香が主体です。カラメル香、ナッティーな風味、発酵食品香などが加わります。口の中にフランボワーズやチェリーをイメージする果実味がストレートに広がります。ハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありやや収斂性ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、後味に優しい果実味と心地よい収斂性が残ります。フランボワーズやチェリーをイメージする透明感がある優しい果実味が特徴的、比較的強くハッキリした酸を感じ、一本芯の通ったハッキリした骨格を備えたじっくり味わいたいピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.3点　ティム・アトキン評価 94点
プラッターズ評価 95点

2019年ヴィンテージコメント （2021年7月11日試飲）

フランボワーズ、イチジク、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、木質香、発酵食品香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、透明感があり、しっかりとした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に心地良い苦味と収斂性が残る印象です。チャーミングで優しい透明感ある果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、綺麗で豊かな酸を感じ、しっかりした骨格を備え、繊細で洗練された印象のバランス良く優しいピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.4～4.45点　ティム・アトキン評価 94点
プラッターズ評価 95点

2018年ヴィンテージコメント （2020年10月5日試飲）

フランボワーズ、アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、僅かに醗酵食品香などが香ります。口の中に程よい濃縮感あるチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、程よい骨格を備えています。タンニンはシルキーで柔らかく、荒々しいところはなく、繊細で優しい味わいです。余韻は長く、優しい果実の旨味が後味に長く残る印象です。豊潤で優しい果実の香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、チャーミングで優しい果実味が素直に膨らみ、綺麗な酸を感じ、透明感があり、シルキーで柔らかく、繊細で心地よい旨味の要素は素直に広がるピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.4点

2018年ヴィンテージ輸入元コメント

ブドウの粒は小さく、軽い房があり、低い収量になったため、深みや凝縮感があり、輪郭のはっきりしたワインになりました。全体的に良年で、2017年よりも僅かにアロマティックで、華やかな印象があり、幾重にも重なる重厚感のある風味を楽しめる仕上がりになりました。
ラズベリーやフィンボス、カシスの葉などの複雑なアロマがあり、凝縮したジューシーな果実味と噛み締められるほどのタンニンが絶妙な調和を見せ、長く美しいバランスを保ち、凛とした印象のある非常にエレガントなピノ・ノワールです。

ティム・アトキン評価 95点　　プラッター評価 96点

2016年ヴィンテージコメント　ティム・アトキン評価　

この涼しく、花崗岩の堆積した土壌から、10％の全房が用いられ素晴らしい芳香とスパイスを伴ったハネス・ストームの最もアロマティックなピノ・ノワールが生まれます。これはシャンボール・ミュジニー1級畑のラインナップと言っても不思議でない非常にエレガントで調和のとれたワインです。ラズベリー、ワイルドストロベリーの風味は新鮮な酸と繊細なオークの風味によって支えられています。ケープの最も傑出したピノ・ノワールの1本と言えるでしょう。

ティム・アトキン評価　96点

2015年ヴィンテージ輸入元コメント

チェリーやベリー系の香り、またスパイスの香り。なめらかで心地良い奇麗な酸、こまやかでシルキーな渋み、ピュアなフルーツの味わいがよく表現されています。非常にバランス良く、綺麗にまとまっています。エレガントでクラシックなスタイル。2017年2月にリリースしたばかりで、まだ固さが見られますが、時間の経過とともに素晴らしいワインになるであろうと予想します。この畑の花崗岩質土壌の特徴を忠実に表したような比較的軽い骨格で、とにかく綺麗なワインです。