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マリヌー シスト シラー マリヌー Mullineux

マリヌー シスト シラー

限定12本入荷!

灼熱のスワートランドでサディー・ファミリーと並び称される
南ア最高の生産者の一つ「マリヌー」
最新版の2023年版のプラッターズで
ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(最優秀ワイナリー)に選ばれ、
通算5回目となる前人未踏の記録達成!
まさに南アフリカ最高のワイナリーと言えます!

スワートランドのユニークな土壌に
フォーカスしたマリヌーのクリュ・ライン。
シスト土壌を有する特別な畑から少量のみ
同じ手法を用いて醸造される超限定シリーズ!

スミレのアロマ。豊かなタンニンを持つ見事なストラクチャー。

ティム・アトキン評価

97点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.スワートランド (South Africa)
■ぶどう品種 シラー100% (Syrah)
■生産者 マリヌー
■熟成・醸造 100%全房のブドウをオープントップのフレンチオーク樽(500L)内で足で優しく破砕し醗酵(天然酵母)、優しくピジャージュを行う 醗酵後4週間のマセレーション プレス後同じフレンチオーク樽(500L、新樽50%)でMLF、熟成12ヶ月、フードル(2000L)にて10ヶ月、瓶熟8ヶ月(無清澄)
■アルコール度数 13%~14%未満
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2021年ヴィンテージ輸入元コメント

テロワールシリーズ(シスト土壌)。オレンジの皮、チェリーのコンポート、アールグレー、ナツメグ、スミレのアロマ。ゴージャスなタンニンを持つ見事なストラクチャーが魅力のシラー。

南アフリカワイン|マリヌー シスト シラー 2021
赤ワイン フルボディー
南アの若きカリスマ生産者「マリヌー」が手掛ける希少ワイン 限定入荷!

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 17,080 税込
[ 155 ポイント進呈 ]
送料込
在庫数 5
生産者情報

マリヌー Mullineux

南アフリカ史上最速で数々のタイトルを獲得!
スワートランドでサディー・ファミリーと並び称される南ア最高の造り手

醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞、さらに2023年版のプラッターズで5回目のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝き歴史を塗り替えました。また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。

スワートランドの花崗岩と片岩をベースにテロワールと古木を厳選し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。

シスト (片岩)

石の混じる茶系の表土(1m)の下に片岩(水分保持力がある):酸味が高く、アーシーで骨格の整ったワインを生む