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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)

ラスカリオン・アクイバー ラスカリオン ワインズ

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワインは単一品種よりブレンドタイプに価値がある!
信念に基づき西ケープ州各地のブドウを厳選!
そのブレンドから生まれるコスパ抜群のシリーズ
「アクイバー」とは「ワクワクする期待感」を意味します。

樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み
完熟した果実の旨味がたっぷり膨らみます。

次第にアミノ酸を意識する旨味が現れ
程よい骨格を意識し、余韻の長いふくよかな1本です。

麦ちゃん評価

4.0+点

ラスカリオン ワインズ Rascallion Wines

"This is not Wine, This is RASCALLION"(「これはワインではなく、ラスカリオンです」)。「南アフリカは、単一品種よりブレンド・ワインの方が価値が高い」という考えの下、南アフリカの様々な地区(ステレンボシュ、スワートランド、ピーケニアスクルーフ、ロバートソンなど)のワインを購入してブレンドしているネゴシアン。文字やラベルも特徴的。リーズナブルで高品質のワインを生産。オーナー兼マネージングディレクター ロス・スリートはイギリス王立農業大学でワインMBAを取得。英国・南アフリカでの経験から「高品質なワインを公正な価格で販売することが、消費者との需要に結びつけることができる。」と語ります。

ラスカリオン・アクイバー 2016

樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み
完熟した果実の旨味がたっぷり膨らみ、程よい骨格を意識し
余韻の長いふくよかな1本
南アフリカワイン|ラスカリオン・アクイバー 2016 白ワイン 辛口

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.0+点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 1,846 消費税込 ¥ 2,030
会員特別価格 ¥ 1,814 消費税込 ¥ 1,995
[ 18 ポイント進呈 ]
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在庫数 5
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■ぶどう品種 シュナン・ ブラン 80% グルナッシュ・ブラン 10% ソーヴィニヨン・ブラン 10% (Blend)
■生産者 ラスカリオン ワインズ
■熟成・醸造 グルナッシュブラン、ソーヴィニョンブランは天然醗酵 シュナンブランは人工酵母を使用して醗酵 シュナンブランは、フレッシュな酸味を、グルナッシュブランは、クリーミーさ、深みや複雑味を、ソーヴィニョンブランはフレッシュなライム・テイストをワインに与えている グルナッシュブランはその後樽熟成
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2016年ヴィンテージコメント (2019年12月17日試飲)

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実味が旨味豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、旨味豊かに膨らみますが、メリハリある味わいです。余韻は長く、たっぷりな果実の旨味が長く後味に残る印象です。樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、完熟した果実の旨味がたっぷり膨らみ、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れ、程よい骨格を意識し、余韻の長いふくよかな1本です。

麦ちゃん評価 4.0+点

※麦ちゃん評価とは?