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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)





キャサリン・マーシャル リースリング キャサリン・マーシャル

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アを代表する女性醸造家が最終的に選んだのがエルギン!
冷涼なエルギンのテロワールを表現した魅惑のワイン

強く綺麗な酸を感じ、フレッシュな果実味がストレートに広がります。

爽やかで透明感がありしっかりした骨格も備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価

4.05点

キャサリン・マーシャル Catherine Marshall

冷涼地区エルギンで標高約300mの所に畑を持つ醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり、国内外の数多くのメダルを受賞、プラッ ター(南アフリカワインの評価本の権威。最大5星評価)で5星も獲得してきました。その後、自身のワインを造るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを設立しました。 彼女は、これまでの経験と、エルギンの土壌を把握した理論派的な醸造家。また、可能な限りナチュラルなアプローチで醸造する不干渉主義者(ミニマリスト)でもあります。モットー は、それぞれの畑や土壌の特徴、ブドウ本来の美味しさをそのままワインに表現するテロワール主義です。

アーティスト キャサリン・マーシャル

自身の名前を付けたキャサリン・マーシャルのワインは、豊かな酸味と華やかな香り、ピュアなブドウの味わい、テロワールを感じさせる個性、それらがバランスが良くエレガントにま とまっています。口に含むと、彼女らしいピュアでナチュラルなテイストが広がり、回を重ねるごとにキャサリンのワインの魅力にハマっていく、ワインに余計なものを感じない、楽で疲れない、もう一杯欲しくなる魅惑のワインです。
※エルギンは、冷涼地区として知られ、南アフリカワイン産業の中心地、ステレンボシュの隣の地区ですが、平均気温はステレンボシュより5~10℃低いです。

 ワインブティックヴァンヴァン
 ワインブティックヴァンヴァン

2018年 6月2日・3日
キャサリン・マーシャルさんとポール・クルーヴァー マーケティングマネージャーのリーズルさん
ワインブティックヴァンヴァンに来店
長野県飯田市に1泊して頂き、車山高原・駒ケ岳・馬籠宿をご一緒に楽しみました。

 ワインブティックヴァンヴァン

2019年 2月
南アフリカキャサリン・マーシャル訪問
シュナン・ブラン用のアンフォラ(右)

キャサリン・マーシャル リースリング 2019

強く綺麗な酸を感じ、フレッシュな果実味が
ストレートに広がり、爽やかで透明感があり
しっかりした骨格も備えたヴィンテージ
【会員特別価格商品】
キャサリン・マーシャル リースリング 2019
南アフリカワイン 白ワイン 辛口

クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 2,023 消費税込 ¥ 2,225
会員特別価格 ¥ 1,982 消費税込 ¥ 2,180
[ 20 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 リースリング (Riesling)
■生産者 キャサリン・マーシャル
■熟成・醸造 ステンレスタンクで2ヶ月以上かけて醗酵 その後、澱が入ったまま6ヶ月熟成(シュールリー製法)
■アルコール度数 11.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2019年9月11日試飲)

リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにオイリーな風味、フリンティーな香りなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。強く綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感あり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地よい収斂性が現れます。強く綺麗な酸を感じ、フレッシュな果実味がストレートに広がり、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格も備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.05点
2017年ヴィンテージコメント (2018年8月13日試飲)

リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、強めに感じるオイリーな風味、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュでやや残糖を意識する果実味が豊かに広がります。比較的強い酸とミネラルに富み、爽やかな印象ですがメリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、後味に果実の旨味と共に現れる苦味と収斂性が心地よく感じられます。やや残糖を意識するフレッシュで綺麗な果実味が特徴的。強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかで透明感がありますが、メリハリがあり骨格のしっかりした素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点
2016年ヴィンテージコメント (2018年6月4日試飲)

リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな果実味が心地よいオイリーな風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした酸と程よいミネラルを感じ、爽やかですが骨格のしっ かりした味わいです。韻はやや長く、果実の旨味と共に、僅かに苦味と収斂性、ほんのりと残糖感が残ります。フレッシュなリンゴとハチミツを意識する旨味がストレートに飛び込んでくる印象で、リースリングらしいオイリーな風味と僅かな残糖感を 心地よく感じ、膨らみがありバランスよいお買い得なリースリングです。

麦ちゃん評価 4.0+点

※麦ちゃん評価とは?