クルーフ・ストリートオールド・ヴァイン
シュナン・ブラン
マリヌー Mullineux 
灼熱のスワートランドでサディー・ファミリーと並び称される
南ア最高の生産者の一つ「マリヌー」
古樹のシュナン・ブランによるお買い得なスタンダードシリーズ!
しっかりした骨格ををそなえた一本心の通ったシュナン・ブラン
黄桃をイメージするフレッシュで旨味豊かな果実味と心地よいハチミツの旨味
比較的豊かな酸と強めなミネラル感が特徴的
膨らみがありメリハリある味わいの
キリッとした骨格を意識するシュナン・ブランです。
 
| ■タイプ | 白 辛口 (White Wine) | 
| ■産地 | 南アフリカ W.O.スワートワンド (South Africa) | 
| ■ぶどう品種 | シュナン・ブラン 100% (Chenin Blanc) | 
| ■生産者 | マリヌー | 
| ■熟成・醸造 | 冷却したブドウを房ごとプレス 24時間後ラッキング ステンレスタンクとオーク樽にて醗酵(天然酵母)6週間,MLF 樽醗酵分をラッキング後、ステンレス醗酵分とブレンドしボトリング
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■アルコール度数 | 13.0% | 
| ■添加物 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) | 
 
    
 
帆立貝のソテー、八宝菜、マグロのカツレツ、イカのゲソ焼き
※麦ちゃん評価とは?
 
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】