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カノンコップ・ポールサウアー
2009バックヴィンテージ限定入荷!
50周年記念ボトル カノンコップ Kanonkop

日本に60本入荷の特別仕様限定ワイン
当店の割り当ては12本!

カノンコップ・ポールサウアー2009
カノンコップ・ポールサウアー2009

近年でグレートヴィンテージとされる2015年と2009年
2015はティム・アトキン100点満点評価
2009年はティム・アトキン評価はまだ無い時期でしたが
同様に最高のヴィンテージとされています!

設立は1910年ですが
「カノンコップ」のラベルを貼って販売したのは1973年
今年は50年目になります
その50周年を祝う記念ラベル!

50年にわたりカノンコップのワインを造り上げてきたワインメーカー
ヤン・ボランド・クッツィー、べイヤーズ・トルーター、アブリー・ビースラー
そしてエステートの伝説的な創設者ポール・サウアーに捧げるにふさわしいワイン

カノンコップ・ポールサウアー2009

近年では2009年と2015年が最高ランクの評価を受けています

カノンコップ・ポールサウアー・ヴィンテージチャート
ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 南アフリカ W.O.シモンズバーグ ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン69% メルロ19% カベルネ・フラン12% (Blend)
■生産者 カノンコップ
■熟成・醸造 開放式発酵槽で5日間果皮浸漬 225Lのフレンチオーク新樽で24ヶ月熟成
■アルコール度数 14.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
輸入元コメント

2009年ヴィンテージの限定版ポール・サウアーは、1973年から2023年までのカノンコップ・ワイン・ブランド50周年を記念して、特別にラベルが貼られ、印象的なギフト・ボックスに収められている。カベルネ・ソーヴィニヨン69%、メルロ19%、カベルネ・フラン12%のブレンドで、50年にわたりカノンコップのワインを造り上げてきたワインメーカー、ヤン・ボランド・クッツィー、べイヤーズ・トルーター、アブリー・ビースラー、そしてエステートの伝説的な創設者ポール・サウアーに捧げるにふさわしいワインです。このワインは、2013年のIWSCでは、栄誉あるピション・ロングヴィル・トロフィー、つまり大会最優秀赤ブレンド・ワイン賞を受賞している。

南アフリカワイン|カノンコップ・ポールサウアー 2009 50周年記念ボトル
赤ワイン フルボディー

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
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当店通常販売価格 ¥ 22,500 税込
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在庫数 3
生産者情報

カノンコップ Kanonkop

世界を代表するステレンボシュ屈指の赤ワインメーカー

1910年設立の4代目家族。ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓に125haを所有(ブドウ畑は100ha)。このシモンズバーグ山脈周辺は「南アフリカの赤ワイン地帯」と呼ばれグレネリー、ラステンバーグなどのトップワイナリーが名を連ねています。その「赤ワイン地帯」の中で確固たる不動の地位を築いた赤ワインメーカーがこの「カノンコップ」です。世界最大級のワイン評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリー。主役品種はピノタージュで畑全体の50%を占めています。ピノタージュはブッシュヴァインで、樹齢50年以上の古木もあります。他はカベルネソーヴィニョンが35%、メルロは7.5%、残りがカベルネフラン。畑は、ブドウ栽培にとっては理想的な土壌で、灌漑はほとんど必要としません。昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していた大砲をボトル・ラベルに描いています。

 ワインブティックヴァンヴァン

2018年2月 南アフリカ訪問 カノンコップの醸造責任者(ワインメーカー)のアブリー氏と記念撮影(左)
中央がアブリー氏ですが、世界最優秀ワイン醸造家に過去三度選ばれたことがあります。(右)

カノン・コップ 訪問記はこちら 2018.2.22