バリスタ ピノタージュ
ベルタス・フォーリー
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】
コーヒースタイルのピノタージュの先駆者!
コーヒーのスペシャリストの称号「バリスタ」と名付けられた
コーヒーフレーバーが心地よい1本!
プラムをイメージする程よい濃縮感ある果実味に
溶け込んだコーヒーフレーバーが心地よく広がります。
ミディアムからフルボディで優しい果実味
旨味が心地よく広がる個性的な1本です。
ベルタス・フォーリー Bertus Fourie
コーヒーピノタージュスタイルの先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズ
ブランドネームのバリスタは、その名の通り、コーヒーのスペシャリストの称号である「バリスタ」に由来します。ワイン・メーカーのベルタス・フォーリー氏は、ステレンボッシュ大学でワイン醸造学の学士を取得し、南アフリカで最大の規模を誇るワイナリーのKWV社でシニアワインメーカーとして働いた経験を持ちます。転籍後も様々なキャリアを積み、南アフリカのワイン卸売業者Vinmark社とバリスタシリーズを協同開発、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを生み出しました。「コーヒーピノタージュの父」とも呼ばれ、ワイン・メーカーとして大きな影響を与えています。バリスタシリーズは印象的な香りが特長で、赤はコーヒー、白はシトラスのフレーバーがしっかりと表現されています。