グレネリー エステート・リザーヴ シャルドネ
グレネリー Glenelly
南アフリカワインフェアー
ステレンボッシュの著名ワイナリー
グレネリー&ロングリッジ特集
5月21日(水)10:00~5月26日(月)12:00
当店通常価格 3,185円税込のところ
特別価格 2,850円税込
5月29日(木)より順次発送させて頂きます
(配達ご希望日がある場合は5月30日(金)以降をご指定下さい)
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの
元オーナーのメイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が
南アフリカで手掛けるワイン!
樽熟成タイプの豊かなシャルドネ!
黄桃やリンゴをイメージする旨味豊かな果実味
強めに意識するやや苦味を伴った樽熟成の風味が特徴的です。
ハチミツの旨味は心地よく溶け込み
比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ
膨らみがあり、骨格のしっかりしたシャルドネです。
■タイプ |
白 辛口 (White Wine) |
■産地 |
南アフリカ W.O.ステレンボッシュ (South Africa) |
■ぶどう品種 |
シャルドネ100% (Chardonnay) |
■生産者 |
グレネリー |
■熟成・醸造 |
ブドウは房ごとプレスし、500Lのフレンチオーク樽と5,100Lフードルで天然醗酵 新樽20%使用、ワインの18%をマロラクティック発酵 澱の上で11ヶ月樽熟成 |
■アルコール度数 |
12.5% |
■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
真鯛のムニエル、鶏肉のフリッター、河豚の唐揚げ、海老フライ
※麦ちゃん評価とは?