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モヤ・ミーカー　ピノ・ノワール モヤ・ミーカー　Moya Meaker

モヤ・ミーカー ピノ・ノワール

南アフリカワインフェアー
クリスマスにオススメのワイン特集

12月11日(木)10:00～12月16日(火)23:59

当店通常価格　5,295円税込のところ
特別価格　4,595円税込

12月20日(土)より順次発送させて頂きます
（配達ご希望日がある場合は12月21日(日)以降をご指定下さい)

ブーケンハーツクルーフの元醸造家「ジャン・スミット」氏と
ボルドー・フロンサックのシャトー・ガヴィーの元オーナー
「デイビッド」氏による共同ブランド「モヤ・ミーカー」
エルギン地区の自社ブドウによるスタイリッシュなピノ・ノワール！

アメリカンチェリーをイメージする程よい濃縮感あるチャーミングな果実味
心地よく溶け込む樽熟成の風味が広がります。

豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり
ややタンニンの収斂性を意識する印象の
骨格のしっかりした、優しい旨味が素直に広がるヴィンテージです。

麦ちゃん評価

4.25点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー やや重
■産地 南アフリカ　W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ (Pinot Noir)
■生産者 モヤ・ミーカー
■熟成・醸造 ワインをエレガントに仕上げるために、ブドウジュースを抽出し過ぎず、スキンコンタクトは10日だけにし、その間比較的短いパンプオーバーを毎日2回実施　300Lのブルゴーニュ産オーク樽で天然発酵（新樽20％）　マロラクティック発酵あり　澱と共に10ヶ月間熟成
■アルコール度数 13.5％
■添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント （2025年6月8日試飲）

プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味などが豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感あるアメリカンチェリーをイメージする果実味が心地よい樽熟成の風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがあり、やや収斂性を意識しますが、柔らかい印象です。余韻はやや長く、優しい果実の旨味と心地よい収斂性が後味に残ります。

アメリカンチェリーをイメージする程よい濃縮感あるチャーミングな果実味、心地よく溶け込む樽熟成の風味、豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、ややタンニンの収斂性を意識する印象の、骨格のしっかりした、優しい旨味が素直に広がるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.25点
お料理バナー

豚肉の白ワイン煮込み、鴨肉のローストオレンジソース、鶏肉の赤ワイン煮込み、伊勢海老のテルミドール

※麦ちゃん評価とは？

【南アフリカワインフェアー】
モヤ・ミーカー ピノ・ノワール 2023
南アフリカワイン 赤ワイン フルボディー
【予約販売】
発送は12月20日(土)より順次行わせて頂きます
配達ご希望日がある場合は12月21日(日)以降をご指定下さい

  • 南アフリカ
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.25点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
当店通常販売価格 ¥ 5,295 税込
会員特別価格 ¥ 4,595 税込
[ 48 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
配送方法を選択下さい（◆クール代金は注文確認時に弊店で加算致します。◆本数・地域によって異なります。◆送料無料商品もクール便を選択の場合はクール代金を加算致します。）※通常便お届けで液漏れが発生した場合、返品・交換はお受けできません。
在庫数 24
販売期間 〜
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生産者情報

モヤ・ミーカー　Moya Meaker

「モヤ・ミーカー」はデイビット氏の奥様、ヘネフィーフさんの母親の名前から由来します。彼女は、1959年にミス南アフリカに選ばれ、洗練されたエレガントな美しい女性で、ワインのテイストも彼女と同様、エレガントで美しいスタイルのピノ・ノワール。南アフリカの有力ワインショップ「ワインセラー」は、「過去10年で最もエキサイティングな南アフリカワインのニューリリースの1つ」と評価し、鮮烈なデビューを果たしました。今後益々注目されるであろう期待の星と言えます。モヤ・ミーカーのオーナーはカナダ人ビジネスマンで、シャトー・ガビィの元オーナー、デイビッド氏です。彼は南アフリカ人のヘネフィーフさんと結婚し、2010年にエルギンのリンゴ園を購入し、直ぐにピノ・ノワールを植樹しました。（現在はシラーズも栽培しています。）目指すは、少量でもプレミアムなピノ・ノワールを造ることです。デイビッド氏は、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務めたジャン・スミット氏を醸造責任者として迎え入れ、自身のブランド「モヤ・ミーカー」を立ち上げました。

過去のテイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント （2024年12月19日試飲）

アメリカンチェリー、フランボワーズなどを思わせる果実香、カラメル香、木質香、燻し香、ナッティーな風味、僅かに動物的ニュアンスなどが香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージするチャーミングな果実味が心地よく広がります。優しく綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、タンニンはシルキーで柔らかく、優しく素直に旨味が広がる味わいです。余韻はやや長く、優しい果実の旨味が後味に心地よく残ります。

アメリカンチェリーをイメージする透き通る印象のチャーミングな果実味が特徴的、綺麗な酸を感じ、優しい旨味が素直に広がるシルキーで柔らかいピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.25点
お料理バナー

鴨肉のローストオレンジソース、鶏肉のフリッター、ロールキャベツ、蟹クリームコロッケ

2021年ヴィンテージコメント （2023年1月20日試飲）

アメリカンチェリー、プラムを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに燻し香などが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味がチャーミングに豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感がありメリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味が後味に長く残ります。アメリカンチェリーやプラムをイメージするチャーミングな果実味が素直にストレートに広がり、透明感があり心地良く、後味にアミノ酸をイメージする旨味が現れる印象のじっくり味わいたいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.3点
お料理バナー

鶏肉の赤ワイン煮込み、マグロのカツレツ、豚肉のピカタ、サーモンの炙り焼き

2020年ヴィンテージコメント （2021年12月22日試飲）

アメリカンチェリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに木質香、発酵食品香などが香ります。口の中に濃縮感あるチャーミングな果実味が豊かにストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、膨らみある味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく、僅かに収縮感を感じますが荒々しいところはありません。余韻は長く、優しい果実の旨味が後味に長く残ると共に、アミノ酸を意識する旨味が後味に残ります。アメリカンチェリーをイメージする濃縮感あるチャーミングな果実味が素直に広がり、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、スムーズですが力強さも備え、膨らみがあり余韻の長い豊かなピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.3点
お料理バナー

海老のグラタン、鶏肉のクリーム煮、真鯛のムニエル、カルボナーラスパゲッティ

2018年ヴィンテージコメント （2021年9月29日試飲）

フランボワーズ、アメリカンチェリー、イチジクなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、僅かに木質香、発酵食品香などが豊かに香ります。口の中にチャーミングで優しい果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、膨らみある味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく、スムーズに心地よく旨味が広がる印象です。余韻は長く、優しい果実の旨味が後味に長く残ると共に、アミノ酸を意識する旨味が現れます。フランボワーズ、アメリカンチェリーをイメージするチャーミングな果実味、透明感のある綺麗な味わい、膨らみがありふくよかで、シルキーで柔らかい、素直に旨味が広がるピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.3＋点
お料理バナー

真鯛のムニエル、車海老のグラタン、鶏肉のクリーム煮、カルボナーラスパゲッティ

2019年ヴィンテージコメント （2021年5月5日試飲）

フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程良い濃縮感のあるアメリカンチェリーをイメージする果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、ふくよかで膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、優しい果実の旨味が後味に長く残る印象です。アメリカンチェリーをイメージする濃縮感ある優しい果実味、比較的豊かで綺麗な酸、膨らみありふくよかですが、透明感があり、しっかりした骨格を備えた旨味の要素は素直に広がるスタイリッシュなピノ・ノワールと言えます。

麦ちゃん評価 4.3点