麦ちゃんテイスティングコメント
（2016年1月23日試飲）
プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ミルキーな風味、カカオの風味、胡椒・シナモンなどのスパイス香などが香ります。口の中に香りから想像するようなジャミーでフレッシュな程よい濃縮感のある果実の旨味が素直に広がります。比較的強い酸を備え、メリハリがある味わいで、程よいタンニンを感じますが、荒々しいところはなく、あくまでもシルキーです。程よい膨らみがあり、余韻はやや長めに感じます。フレッシュでジャーミーな果実味が素直に広がる印象ですが、比較的強い酸を感じ、メリハリがあり、ミディアムボディーですが、しっかりした骨格を備えたモダンなイメージのポルトガルワインです。
