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カステロ ダルバ レゼルヴァ ドウロ ティント カステロ ダルバ(ルイ ロボレド マデイラ) Castello D’Alba

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ポルトガルを代表するワイン産地ドウロを拠点に
1999年に設立されたワイナリー
『ルイ・ロボレド・マデイラ』のブランドの一つが
『カステロ・ダルバ』です。
自社農園と4つの農協から調達した
優れたブドウを用いて
ドウロの魅力を伝えるワインを生み出しています。

土着品種のブレンドによる
凝縮感のあるフレッシュな果実味に
アイリスの花のニュアンスや
樽熟成由来の風味などが溶け込む
力強さと柔らかさを兼ね備えた
銘醸地ドウロの赤ワインです。

ブルーベリーを思わせる凝縮感のあるフレッシュな果実味に
アイリスの花のニュアンスが重なり、カラメルをイメージさせる
樽熟成由来の風味と、僅かに感じるスパイスの風味が溶け込みます。

程よい酸とミネラルが骨格を支え、強めのタンニンはシルキーで柔らかく
フレッシュ感溢れる濃厚な果実味が後味まで続く、銘醸地ドウロの赤ワインです。

麦ちゃん評価

4.1点

ワイン情報
■タイプ 赤
■ボディー 重
■産地 ポルトガル ドウロ
■等級 D.O.C.ドウロ
■ぶどう品種 トウリガナショナル トウリガフランカ他
■生産者 カステロ ダルバ(ルイ ロボレド マデイラ)
■熟成・醸造 100%除梗、破砕 28度に温度管理しながら、小容量のステンレスタンクで発酵 50%はフレンチオーク樽、50%はステンレスタンクで8ヶ月熟成
■アルコール度数 14.0%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 安定剤(アカシア)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント (2026年10月22日試飲)

ブラックチェリー、ブルーベリーなどを思わせる果実香、アイリスの花のニュアンス、カラメル香、燻し香、僅かにシナモン・ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮感のあるブルーベリーをイメージするフレッシュな果実味が、ほのかに樽熟成由来の風味やスパイスの風味、アイリスの花の風味などを伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハリがあり、タンニンは強めですが、シルキーで柔らかく、フレッシュ感溢れる濃い果実味が後味に長く残ります。

ブルーベリーを思わせる凝縮感のあるフレッシュな果実味に、アイリスの花のニュアンスが重なり、カラメルをイメージさせる樽熟成由来の風味と、僅かに感じるスパイスの風味が溶け込みます。程よい酸とミネラルが骨格を支え、強めのタンニンはシルキーで柔らかく、フレッシュ感溢れる濃厚な果実味が後味まで続く、銘醸地ドウロの赤ワインです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

ポークソテーデミグラスソース、照り焼きチキン、ホイコーロー、パスタボロネーゼ

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ポルトガルワイン|カステロ ダルバ レゼルヴァ ドウロ ティント 2023
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 2,450 税込
会員特別価格 ¥ 2,415 税込
  • ポルトガルワイン
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.1点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 22 ポイント進呈 ]
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在庫数 9
生産者情報

カステロ・ダルバ(ルイ ロボレド マデイラ) Castello D’Alba

ポルトガルを代表するワイン産地ドウロを拠点に、1999年に設立されたワイナリー『ルイ・ロボレド・マデイラ』。 ドウロ地方の伝統的な土着品種を大切にし、土地の個性を生かしたワイン造りを実践。ブドウ品種それぞれの持ち味を引き出し、果実味やミネラル、産地ならではの個性を表現しています。
1999年に一人でスタートしたルイ・ロボレド・マデイラは、現在28人のスタッフを抱え、複数のワイナリーを運営しています。収穫期には、各地の畑を巡るため、12,000kmもの距離を移動します。
ルイは「自分にとって最も大切なのはチームだ。次にベイラのワイン。好きなことをして生きたい。好きなことをすることが、私にとって成功の秘訣だ」と語ります。ワイン造りへの情熱と、チームを大切にする姿勢が、彼のワイン造りを支えています。

『カステロ・ダルバ』は、ルイ・ロボレド・マデイラが手掛けるブランドのひとつです。ブドウは、30年にわたり契約を続けている農家、彼が管理する5つのキンタ(農園)、そして4つの農協から調達しています。
ルイは4つの農協でコンサルタントを務め、ブドウの栽培からワインの醸造まで、すべての工程を指導しています。そのため、農協で造られるワインの中からも、優れた品質のものを選び、自社のワイン造りに生かすことができます。また、各キンタの名前で瓶詰めされるワインの残りもカステロ・ダルバにブレンド。多様なブドウの個性を生かしながら、ドウロの魅力を伝えるワインを生み出しています。