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マナ バイ・インヴィーヴォ マールボロ
ソーヴィニヨンブラン インヴィーヴォ

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

銘醸地マールボロのお買い得なソーヴィニョン・ブラン
爽やかで綺麗なニュージーランドらしい1本!

インヴィーヴォ Invivo

急激な成長を遂げるニュージーランドワイン界のライジングスター

『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラル・オタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって2007年に設立されました。
ワインメーカーのロブは、1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学びます。その後ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積みます。2002年から2008年までの6年間でヨーロッパを中心に9カ国でワインコンサルタントとして働きました。スロベニアでは初めての外国人ワインメーカーとして、EUの質の高いワイン生産技術を持ち込み、キプロスではシニアワインメーカーとしてKEOをはじめ、4つのワイナリーを世話し、モルドバではFirebird Legendのコンサルタント。それからCellarworld Internationalとの契約でフランス、スペイン、キプロス、ハンガリー、モルドバ、ブルガリア、チェコ、スロベニア各国のワイン造りを補助していました。世界各地での豊富な経験を活かし、帰国後インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指し、ワイン造りに没頭しています。

※ニュージーランドの有名なファッションハウス『Zambesi』がデザインした、インヴィーヴォのユニークで美しいラベルは、船の羅針盤を表しています。

ワインアップ画像

柑橘系とトロピカル系が同居したイメージの
フレッシュな果実味がストレートに広がり、爽やかで
旨味豊かなニュージーランドらしいソーヴィニョン・ブラン
ニュージーランドワイン|マナ バイ・インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 2020
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,620 税込
会員特別価格 ¥ 1,585 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 15 ポイント進呈 ]
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 ニュージーランド マールボロ地区 (New Zeuland)
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
■生産者 インヴィーヴォ
■熟成・醸造 48時間の低温で浸透後、芳醇なアロマとテクスチャーを引き出すため、3週間の醗酵 ステンレスタンクに移した後、亜硫酸の添加はせず10~12週間バトナージュを繰り返す 澱としばらく寝かせた後、瓶詰め
■アルコール度数 13.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2019年ヴィンテージのコメント (2020年4月9日試飲)

グレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実とパインをイメージする南国の果実香が豊かに香り、レモンの皮の風味、ハーブ、青草のヒントなど加わります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よいグリンテーストを伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程良いミネラルを感じ、爽やかでメリハリある味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共に後味に苦味の要素がやや強めに現れ ます。柑橘系とトロピカル系が同居したイメージのフレッシュな果実味がストレートに広がり、程よいグリンテイストが溶け込み、爽やかで旨味豊かなニュージーランドらしいソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価 3.9点

※麦ちゃん評価とは?