ラブブロック マールボロ
ドライ・リースリング
ラブブロック
ニュージーランドを代表するワインメーカー
キム・クロフォード氏と妻エリカ氏が設立した
小規模なオーガニック・ワインブランド『ラブブロック』
よく熟したリンゴを思わせる果実味が豊かに膨らみ
強くハッキリした伸びやかな酸を感じ
キリっとした骨格を備えた辛口リースリング
よく熟したリンゴを思わせる凝縮感のある果実味に
ハチミツをイメージする甘やかさが重なり
ペトロール香、フリンティーな風味が溶け込みます。
強くハッキリした伸びやかな酸と
豊かなミネラルがメリハリのある輪郭を形成し
ふくよかで旨味豊かに膨らみ
一本芯の通った骨格を備えた辛口リースリングです。
| ■タイプ |
白 辛口 |
| ■産地 |
ニュージーランド マールボロ地区 |
| ■ぶどう品種 |
リースリング 100% |
| ■生産者 |
ラブブロック |
| ■熟成・醸造 |
葡萄はマールボロのサブリージョンで冷涼なアワテレで収穫 収穫した葡萄は除梗後に36時間の低温浸透 有機酵母を使用してバランスの良い味わいになるまで発酵 |
| ■アルコール度数 |
12.0% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
アルザス風シュークルート、スモークサーモンのサラダ、牡蠣フライレモン添え、帆立貝のグリル
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】