{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)

インヴィーヴォ マールボロ
ソーヴィニョン・ブラン インヴィーヴォ

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ニュージーランドワインの銘醸地マールボロの
柑橘系の果実味が広がる爽やかで綺麗なソーヴィニョン・ブラン

シトロン系のフレッシュな果実味が素直に
ストレートに広がり、綺麗で豊かな酸を感じます。

爽やかで透明感があり、旨味豊かで余韻の長い
素直に美味しいと言いたいソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価

4.15点

インヴィーヴォ Invivo

急激な成長を遂げるニュージーランドワイン界のライジングスター

『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラル・オタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって2007年に設立されました。
ワインメーカーのロブは、1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学びます。その後ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積みます。2002年から2008年までの6年間でヨーロッパを中心に9カ国でワインコンサルタントとして働きました。スロベニアでは初めての外国人ワインメーカーとして、EUの質の高いワイン生産技術を持ち込み、キプロスではシニアワインメーカーとしてKEOをはじめ、4つのワイナリーを世話し、モルドバではFirebird Legendのコンサルタント。それからCellarworld Internationalとの契約でフランス、スペイン、キプロス、ハンガリー、モルドバ、ブルガリア、チェコ、スロベニア各国のワイン造りを補助していました。世界各地での豊富な経験を活かし、帰国後インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指し、ワイン造りに没頭しています。

※ニュージーランドの有名なファッションハウス『Zambesi』がデザインした、インヴィーヴォのユニークで美しいラベルは、船の羅針盤を表しています。

ワインアップ画像

シトロン系のフレッシュな果実味が素直にストレートに広がり
綺麗で豊かな酸を感じ、爽やかで透明感があり、旨味豊かで
素直に美味しいと言いたいソーヴィニョン・ブラン
ニュージーランドワイン|インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2020
白ワイン 辛口

クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 1,896 消費税込 ¥ 2,085
会員特別価格 ¥ 1,864 消費税込 ¥ 2,050
[ 19 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 3
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 ニュージーランド マールボロ地区 (New Zeuland)
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
■生産者 インヴィーヴォ
■熟成・醸造 48時間の低温で浸透後、芳醇なアロマとテクスチャーを引き出すため、3週間の醗酵 ステンレスタンクに移した後、亜硫酸の添加はせず10~12週間バートナージュを繰り返す 澱としばらく寝かせた後、瓶詰め
■アルコール度数 13.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージのコメント (2021年2月20日試飲)

グレープフルーツ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブや青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にシトロン系のフレッシュな果実味が心地よいハーブのニュアンスを伴いストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実のたっぷりな旨味が後味に長く残る印象です。シトロン系のフレッシュな果実味が素直にストレートに広がり、綺麗で豊かな酸を感じ、爽やかで透明感があり、旨味豊かで余韻の長い素直に美味しいと言いたいソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価 4.15点
2019年ヴィンテージのコメント (2020年4月10日試飲)

ピーチ、レモン、などを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ、青草のヒント、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系とトロピカル系の果実が同居した印象のフレッシュな果実味が心地よいグリーンテイストを伴いストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と適度なミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格も意識します。余韻はやや長く、たっぷりな果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味にやや強めに残ります。柑橘系とトロピカル系の果実が同居したようなフレッシュな果実味が特徴的。心地よいグリーンテイストが広がり、爽やかで透明感がありますが、ふくよかで旨味豊かなマールボロらしいソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価 4.05点

※麦ちゃん評価とは?