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シャトーマルス 穂坂収穫 ルージュ 本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー MARS WINE

シャトーマルス 穂坂収穫 ルージュ

1960年に本坊酒造が山梨県に設立した老舗ブランド「マルスワイン」
標高が高くブドウ栽培に適した「穂坂地区」のブドウを使用。
ボルドー系のカベルネ&メルロと
日本固有品種マスカット・ベーリーAのブレンド
優しい果実の旨味とフローラルな風味が
心地よく融合した柔らかな味わい!

プラムやアメリカンチェリーを思わせる程よく濃縮した
ピュアな果実味にほのかにフローラルな風味が重なり
綺麗な酸がボディーを引き締めます。

果実の優しい旨味が素直に広がり
日本の食卓に自然と寄り添う
華やかで柔らかな1本です。

麦ちゃん評価

3.9点

ワイン情報
■タイプ
■ボディー 中庸
■産地 日本 山梨県韮崎市穂坂地区
■ぶどう品種 メルロー  カベルネ・ソーヴィニヨン  マスカット・ベーリーA
■生産者 本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー
■醸造・熟成 醸造地である穂坂ワイナリーの立地・設備を最大限発揮すべく、グラビティーフローシステムにより、葡萄と果汁にストレスなく醸造 熟した葡萄を醸し、ピジャージュ・ルモンタージュによりじっくりと味わい成分や色素成分を抽出、一部を樽熟成しからてブレンド
■アルコール度数 12.0%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント (2026年5月14日試飲)

プラム、アメリカンチェリーを思わせる果実香、すみれの花、僅かにスパイス香、グリーンテイストなどが香ります。口の中にプラムやアメリカンチェリーを思わせる程よく凝縮したピュアな果実味がほのかにフローラルの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、メリハリがあり、タンニンはシルキーで柔らかく、果実の旨味が素直にストレートに広がる1本です。

プラムやアメリカンチェリーを思わせる程よく濃縮したピュアな果実味にほのかにフローラルな風味が重なり、綺麗な酸がボディーを引き締めます。果実の優しい旨味が素直に広がり、日本の食卓に自然と寄り添う華やかで柔らかな1本です。

麦ちゃん評価 3.9点
お料理バナー

肉じゃが、照り焼きチキン、ポテトコロッケ、鶏つくね

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

日本ワイン|シャトーマルス 穂坂収穫 ルージュ 2023 マルス穂坂ワイナリー
赤ワイン ミディアムボディ

当店通常販売価格 ¥ 2,160 税込
会員特別価格 ¥ 2,130 税込
  • 日本ワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価3.9点
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在庫数 5
生産者情報

本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー

山梨の豊かな自然と長年培われた醸造技術から生まれる「マルスワイン」は、1960年に誕生した日本を代表する国産ワインブランドです。 本坊酒造が手掛けるマルスワインは、“芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー”をテーマに、日本の風土を活かした高品質なワイン造りを追求しています。 特に山梨県・穂坂地区のテロワールに注目し、自社農場「穂坂日之城農場」や契約農家で育まれた良質な葡萄を使用。穂坂地区は、標高の高い丘陵地帯ならではの昼夜の寒暖差、日照量の豊富さ、水はけの良い土壌に恵まれ、葡萄がゆっくりと成熟することで、凝縮感のある果実味と美しい酸を兼ね備えた上質な葡萄が育まれます。 また、「マルス穂坂ワイナリー」では、葡萄に余計な負荷をかけない“グラヴィティ・フロー方式”を採用し、果実本来の風味や透明感を最大限に表現。甲州やマスカット・ベーリーAをはじめ、日本ならではの品種の魅力を丁寧に引き出しています。 果実味を活かした親しみやすいスタイルと、和食にも寄り添う繊細で上品な味わいは、日々の食卓から贈答用まで幅広く活躍。エントリークラスから本格派まで豊富なラインナップを揃え、日本ワインの魅力を気軽に楽しめる人気ブランドとして高い支持を集めています。