■タイプ 赤 ■ボディー やや重
■産地 イタリア バジリカータ州 (Italy) ■等級 ＤＯＣ
■ぶどう品種 アリアニコ100％
■醸造・熟成 ステンレスタンクで主発酵後、マロラクティック発酵
オーク樽熟成6ヶ月（新樽比率10％） 瓶熟成24ヶ月以上
■生産者 カンティーナ・ディオメーデ
■アルコール度数 13.3％
麦ちゃんテイスティングコメント(2013年4月18日試飲）
プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、ミルキーな
要素、キャンディー、胡椒・シナモンなどスパイス香などが香ります。口の中に
ジャミーでチャーミングな果実味が広がります。適度な酸があり、甘酸っぱい果実味
を感じます。タンニンは強めで、やや収縮感があるものの、荒々しいイメージではあり
ません。ミディアムからフルボディーで、力強さも備え、ジャミーでチャーミングな
果実味とスパイシーな風味が特徴的な旨味豊かな味わいです。余韻はやや長く、
後味に甘酸っぱいジャミーな果実味と苦味の要素が残ります。
麦ちゃん評価 3.85+点
