麦ちゃんテイスティングコメント
（2015年2月11日試飲）
ピーチ、アンズ、青リンゴなどを思わせる果実香、コンポート、水飴、白い花のようなフローラルな香り、オイリーな要素、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象で、しかもクリアな果実味が広がります。膨らみがあり、ふくよかで、適度で綺麗な酸を備え、透明感のある味わいですが、しっかりとした骨格も感じます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、僅かに酸とミネラルから由来する収斂性や苦味の要素が現れます。フローラルで優しい香りに包まれ、よく熟した果実の旨味が素直に広がり、透明感がありクリアで、しかも骨格のしっかりした上質なファランギーナと言えます。
