イタリアワイン｜ロッソ バスタルド 2021 チェザリーニ・サルトーリ
赤ワイン フルボディー

ウンブリア州モンテファルコ近郊に拠点を置く Cesarini Sartori（チェザリーニ・サルトーリ）は、この地を代表する銘醸品種「サグランティーノ」を中心に、高品質なワインを生み出す注目のワイナリーです。
2001年の設立以来、「伝統的なウンブリアの個性を大切にしながら、より親しみやすく楽しめるワイン造り」を目指し、地元品種と最新の醸造技術を融合したワインを手掛けています。

畑では手摘みによる丁寧な収穫を行い、ブドウ本来の魅力を最大限に引き出すことを重視。果実味をしっかり感じられるスタイルでありながら、飲み心地は滑らかで、現代的なエレガンスも兼ね備えています。
看板ワインの「ロッソバスタルド」をはじめ、モンテファルコ・ロッソやサグランティーノ・ディ・モンテファルコなど、ウンブリアらしい豊かな果実味と力強さを表現したワインは国内外で高く評価されています。
伝統と革新を見事に融合させたチェザリーニ・サルトーリ。ウンブリアの魅力を気軽に楽しめる、コストパフォーマンスにも優れた生産者として注目を集めています。