黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、潮を意識する風味、石灰質を感じるミネラル、僅かに白い花のようなフローラルな風味、オイリーな風味などが香ります。口に中に、フレッシュで旨みの要素が濃い果実味が広がります。膨らみがある味わいで、やや塩味を帯びた比較的強くハッキリした酸と、強いミネラルを感じ、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨みと共に、苦味と収斂性が強めに現れます。フレッシュですが、旨みの要素が濃い果実味とやや塩味を帯びた強くハッキリした酸が特徴的。綺麗で爽やかな印象も受けますが、旨み深く、骨格のしっかりしたヴィンテージです。
2014年ヴィンテージコメント
（2016年4月23日試飲）
黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、水飴、シロップ、カラメル香、白い花のようなフローラルな風味、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などを感じます。口の中にフレッシュで旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的強く、はっきりしたやや塩味を帯びた印象の酸を感じ、ミネラル感に富み、旨味豊かですが骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、膨らみがあり、ふくよかで、僅かですが苦味の要素が現れます。フレッシュで旨味の要素が濃い果実味をたっぷり感じることが出来きますが、強い酸とミネラルに富み、しっかりとした骨格を備えた素晴らしいヴィンテージです。
2013年ヴィンテージコメント
（2015年1月8日試飲）
ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花を感じるフローラルな香り、蜂蜜香、コンポート、水飴、石灰質を感じるミネラルなど華やかに豊かに香ります。 口の中に香りから想像するような優しい印象ですが、旨味の要素が濃い果実味が広がります。膨らみがあるふくよかな味わいで、比較的強くはっきりした酸があり、ミネラル感に富み、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味、酸とミネラルから由来する収斂性と苦味の要素が現れます。華やかで豊かな香りに包まれ、旨味の濃い果実の旨味が口いっぱいに広がる印象の、比較的強くはっきりした酸とミネラル感に富んだ骨格のしっかりした個性的な風味を備えた高品質なトスカーナの白ワインです。
