マルケの伝統と革新を融合させる実力派ワイナリー
イタリア中部マルケ州のアスコリ・ピチェーノで、1984年にアンジェラ・ヴェレノージ氏とエルコレ・ヴェレノージ氏によって設立された『ヴェレノージ』。若い二人の情熱から始まったワイナリーは、伝統的なワイン造りと近代的な醸造技術を融合させながら発展し、現在ではイタリア国内外で高い評価を受ける実力派生産者となっています。
ワイナリーの拠点であるアスコリ・ピチェーノは、丘陵地帯にブドウ畑が広がるワイン産地です。ヴェレノージは、マルケ州の風土や土壌がもたらす個性を大切にし、ラクリマ、モンテプルチャーノ、ペコリーノ、パッセリーナなど、この地域に根付いたブドウ品種の魅力を引き出すワイン造りに取り組んでいます。
品質へのこだわりも同社の大きな特徴です。ブドウの持ち味を丁寧に見極め、品種やワインのスタイルに合わせて醸造方法を工夫することで、フレッシュで親しみやすいワインから、凝縮感や複雑味を備えた上級ワインまで幅広く手掛けています。伝統を尊重しながら新しい技術を積極的に取り入れる姿勢が、ヴェレノージのワインの魅力につながっています。
同社が毎年手掛ける季節限定ワインが『ヴィーノ・ノヴェッロ』です。2026年ヴィンテージは、マルケ州の土着品種ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバとモンテプルチャーノを使用。マセラシオン・カルボニックの手法を取り入れることで、フレッシュで凝縮感のある果実味と華やかな香りを引き出しています。
マルケの土地とブドウ品種の個性を追求し、伝統と革新を融合させる『ヴェレノージ』。そのノヴェッロは、新酒ならではのフレッシュな魅力に加え、造り手の技術と土地の個性を楽しめる、秋限定の一本です。
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