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リリカ プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア

ワインアップ画像

約400人のメンバーが所属するプーリア最古のワイン生産者協同組合
「プリミティーヴォマスター」を自称するこだわりのプリミティーヴォ
甘酸っぱいジャミーな果実味が素直に広がります!

プラムのジャムをイメージする甘酸っぱい果実の旨味
心地良い樽熟成から由来する風味とスパイスの風味を感じ ます。

比較的豊かな酸を感じ
骨太で力強く、旨味豊かに広がる1本です。

麦ちゃん評価

4.15点

ワイン情報
■タイプ
■ボディー
■産地 イタリア プーリア(Italy)
■等級 DOC プリミティーヴォ ディ マンデュリア
■ぶどう品種 プリミティーヴォ100%
■生産者 プロデュットーリ・ヴィニ・マンドゥーリア
■熟成・醸造 アリエ産フレンチオークバリックで3ヶ月間熟成
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント (2024年1月14日試飲)

プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中にプラムのジャムをイメージする旨味豊かな果実味が僅かに心地よい樽熟成から由来する風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、旨味豊かに膨らみ、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。プラムのジャムをイメージする甘酸っぱい果実の旨味、心地良い樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、比較的豊かな酸を感じ、骨太で力強く、旨味豊かに広がる1本です。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

豚の角煮沖縄風ラフテー、照り焼きハンバーグ、ウナギの蒲焼、酢豚

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

イタリアワイン|リリカ プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア 2020
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 2,395 税込
会員特別価格 ¥ 2,360 税込
  • イタリア
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.15点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 22 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 17
生産者情報


プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア Produttori Vini Manduria

ワイン連盟から協同組合へ

「プロデュットーリ・ヴィーニ・マンドゥーリア」の歴史は、志のあるワイン生産者の小さなグループが1928年に「ワイン連盟」を設立したところからスタートします。さらにその4年後の1932年に 「ワイン連盟」は正式に協同組合としてのワインの生産を開始しました。

現在、400人の組合員がいるという「プロデュットーリ・ヴィーニ・マンドゥーリア」は、所有する1000ヘクタールのブドウ畑のすべてが「プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア D.O.C」の区域に属し、その50%以上でプリミティーヴォを栽培。「プリミティーヴォ・マスター」と自称するほどにブドウ品種「プリミティーヴォ」に強いこだわりを持つ「プリミティーヴォ・ワイン」の第一人者です。伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。



過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2022年9月12日試飲)

プラム、アメリカンチェリーのジャムを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、僅かにスパイスの風味などが香ります。口の中にアメリカンチェリーのジャムをイメージする甘酸っぱい果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、シルキーで柔らかく、荒々しいところはありません。余韻は長く、優しい果実味が後味に長く残ります。アメリカンチェリーのジャムをイメージする甘酸っぱい果実味が特徴的、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、メリハリがありしっかりした骨格を備え、旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

豚肉のトマト煮込み、照り焼きチキン、ミートソーススパゲッティ、鶏肉のグラタン

2017年ヴィンテージコメント (2022年8月12日試飲)

アメリカンチェリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中にプラムのジャムをイメージする甘酸っぱい果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンはやや強めですが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、後味に甘酸っぱい果実の旨味が心地よく残ります。濃縮感あるプラムのジャムをイメージする甘酸っぱい果実味が特徴的、比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えた洗練されバランス良いプリミティーヴォです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

豚肉のトマト煮込み、酢豚、豚の角煮、照り焼きチキン

※麦ちゃん評価とは?