イタリアワイン｜フェデーレ　ネロ・ダヴォラ　シチリア　DOC 2021
赤ワイン ミディアムボディー

Federè（フェデーレ）

フェデーレは、イタリア・トレンティーノを拠点とするワインプロジェクト The Wine People（ザ・ワイン・ピープル） が手掛ける、オーガニック（有機栽培）とヴィーガンに特化したシチリアワインブランドです。同社は30年以上の経験を持つワイン業界のプロフェッショナルによって2010年に設立され、ブドウ栽培家や醸造家、販売のスペシャリストが一体となり、高品質でコストパフォーマンスに優れたイタリアワインを生み出しています。
ブドウはシチリアの恵まれた自然環境の中で有機栽培され、土地の個性を尊重したサステナブルなワイン造りを実践。化学的介入をできる限り抑えながら健全なブドウを育て、テロワールの魅力を素直に表現することを目指しています。また、ヴィーガン認証にも対応し、自然環境への配慮を大切にしたワイン造りを行っています。
フェデーレシリーズには、自然や環境に対して**「誠実（フェデーレ）」でありたい**という造り手の想いが込められています。シチリアの豊かな太陽と大地が育む伝統品種の魅力を生かし、果実本来の味わいを素直に表現した、日々の食卓に寄り添うオーガニックワインを届けています。