バルバレスコ
テッレ・デル・バローロ
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】
“ワインの女王”「バルバレスコ 」樽熟成50ヶ月以上!
バローロ最大級の規模を誇る生産者協同組合だから実現したハイコスパ
お買い得なバルバレスコ!
アメリカンチェリをイメージするチャーミングな果実味
樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込見ます。
ボリュームがありますが、綺麗な酸を感じ、透明感があり
素直に旨味が広がるモダンな印象のバルバレスコです。
■タイプ |
赤 (Red Wine) |
■ボディー |
重 |
■産地 |
イタリア ピエモンテ州 (Italy) |
■ぶどう品種 |
ネッビオーロ |
■生産者 |
テッレ・デル・バローロ |
■熟成・醸造 |
フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの、25hLと50hLの大樽で12ヶ月熟成。より多くの酸素を供給するため25hLの樽も一部使用
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■アルコール度数 |
14.5% |
鶏肉の赤ワイン煮込み、ミラノ風カツレツ、ミートソーススパゲッティ、鶏のチーズ焼き
※麦ちゃん評価とは?