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ピースポーター リースリング
クーベーアー トロッケン クルト・ハイン

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ドイツワイン銘醸地モーゼルの辛口リースリング
綺麗で生き生きとした酸、爽やかで透明感あるキリッとした1本!

青りんごをイメージする
フレッシュな果実味、強くハッキリした綺麗な酸!

爽やかで透明感があり、次第にアミノ酸を意識する
旨味が現れる生き生きとした辛口リースリングです。

麦ちゃん評価

4.0+点

クルト・ハイン Weingut Hain

ゴーミヨワインガイド赤3房の実力派生産者
V.D.P.生産者を抑え、辛口リースリング部門で第1位

周囲が壁のように森に囲まれており、南向きです。円形劇場のような形で、北からの冷たい風を上部の山が遮ってくれ、秋は他の畑よりも温度の下がり方が穏やかです。上部の山の森のおかげで、土壌は保湿性が高くなっています。ラベルのロゴに使用しています。
畑で素晴らしい葡萄を造り、セラーで良い状態、正しい扱いが出来るかが大事だと考えています。あまり力強過ぎず、退屈ではない味、複雑過ぎず訴えられる味、個性やキャラクターがある味わいを目指しています。農薬は殆ど使いません。仕事のやり方のコツは、一度にたくさん育てないこと。間引きも少しずつ、肥料も少しずつ撒くこと。リースリングは、ストレス直前の飢えた状態にすること(大きなストレスは駄目)。12月に温度が下がり過ぎないように、我慢強く管理することなどです。ニューマティックプレスを使っています。セラーでは湧水が温度を保つ作用をしています。ボトルセラーは7万本収容可能で、温度は8~17度まで管理出来ます。
ゲアノット ハインは、第二の故郷はコート ド ニュイと公言するほどのブルゴーニュ好きで、よくブルゴーニュに出かけます。50歳になってリースリングを確立できたとの思いから、他の品種も造り始めました。ブルゴーニュとは400km離れ土壌が違いますが、クリマが似通っていると思い挑戦しました。そして出来上がったワインには非常に満足しています。

ワインアップ画像

ドイツワイン|ピースポーター リースリング
クーベーアー トロッケン 2020
クルト・ハイン
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,220 税込
会員特別価格 ¥ 2,180 税込
  • ドイツワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.0+点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 20 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
ワイン情報
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 ドイツ モーゼル (Germany)
■等級 Q.b.A
■ぶどう品種 リースリング
■生産者 クルト ハイン
■アルコール度数 12.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント (2021年9月7日試飲)

ピーチ、青りんごなどを思わせる果実香、ハチミツ香、シロップ香、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中に青りんごをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる印象です。強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、しっかりた骨格を感じます。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。青りんごをイメージするフレッシュな果実味、強くハッキリした綺麗な酸、爽やかで透明感があり、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる生き生きとした辛口リースリングです。

麦ちゃん評価 4.0+点
お料理バナー

スズキのマリネ、スモークサーモンのサラダ、甘エビの唐揚げ、牡蠣のレモンソテー

※麦ちゃん評価とは?