2016年ヴィンテージコメント
（2019年3月16日試飲）
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が強く意識するミネラルの風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかな印象も受けますが、メリハリがあり骨格のしっかりした一本芯の通った味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に、ミネラルから由来する心地よい収斂性が後味に現れます。フレッシュな果実味が強めに意識するミネラルの風味と見事に融合し、膨らみがあり、余韻が長く、骨格のしっかりした味わいですが、爽やかな印象さえ感じる素晴らしいヴィンテージです。
2015年ヴィンテージコメント
（2016年8月15日試飲）
リンゴ、カリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、やや強めに感じる石灰質・貝殻などのミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨味の要素が豊かな果実味が広がります。比較的強く綺麗な酸とはっきりしたミネラルを感じ、爽やかなイメージも受けますが、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、後味にミネラルから由来する心地良い収斂性を意識します。フレッシュでミネラルに富んだ、クリーンで爽やかなイメージせすが、骨格のしっかりした味わいで、バランス良く心地良いヴィンテージです。
2014年ヴィンテージコメント
（2015年11月11日試飲）
リンゴ、黄桃などを思わせる果実香、強めに感じる燻し香・スモーキーな風味、石灰質・貝殻を感じるミネラル、オイリーな風味、僅かに青草・ハーブなど複雜に豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなスモーキーな風味を伴ったフレッシュな果実の旨味が豊かに広がります。膨らみがあり、ふくよかな味わいで、比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗な酸を備え、爽やかな印象も受けますが、ミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味や酸とミネラルから由来する収斂性が現れます。燻した風味を強く感じるスモーキーな風味が特徴的。フレッシュな果実味が豊かに広がりますが、ミネラル感に富み、爽やかで、骨格のしっかりした素晴らしいヴィンテージです。
