麦ちゃんテイスティングコメント
（2015年6月7日試飲）
カシス、ブラックベリーなどを思わせる黒い果実の香り、ミルキーな風味、燻し香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、杉・植物の茎などを思わせる青味の要素、鉱物を感じるミネラル、胡椒・ナツメグなどスパイス香、大地のイメージなど複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じボリュームがあり、酸はやや強めに感じ、ミネラルに富み、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く、収縮感はあるものの荒々しいイメージはなく、あくまでもシルキーです。骨太で力強く飲み応えありますが、繊細さも感じます。余韻は長く、凝縮した果実の旨味が口なかにいつもでも残ると共に、タンニンと樽熟成、ミネラルから由来する苦味の要素が現れます。ボリュームある果実味が豊かに広がり、骨太で力強く飲み応え充分ですが、あくまでもシルキーで繊細さえ持ち合わせた良質なボルドーワインと言えます。
