麦ちゃんテイスティングコメント
（2016年5月1日試飲）
青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、石灰質・貝殻を感じるミネラル、蜂蜜香、シロップ、僅かに燻し香、ハーブ・青草などが香ります。口の中にフレッシュでクリーンな印象の果実味が豊かに広がります。比較的強く、綺麗な酸と、はっきりとしたミネラルを備え、爽やかな印象も感じますが骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、アミノ酸を思わせる旨味の要素、僅かに収斂性と苦味などが現れます。フレッシュでクリーンな果実味が豊かに広がりますが、強く綺麗な酸とはっきりしたミネラルを感じる味わいは、シャブリと名乗ってもおかしくない上質なプティ・シャブリと言えます。
