フランスワイン｜ポワロン・ダバン　シャルドネ 2023
白ワイン 辛口

1858年から続く、ロワール地方シャトー・テボーの家族経営の生産者

ポワロン・ダバンは、フランス・ロワール地方、ナント近郊のシャトー・テボーを拠点とする家族経営のドメーヌです。1858年から続く長い歴史を持ち、現在はジャン＝ミシェル・ポワロン氏とローラン・ポワロン氏の兄弟が中心となってワイン造りを行っています。現在のブドウ畑は約70haに及び、複数の品種から幅広いワインを造っています。
特に力を入れているのが、ナント地方を代表するミュスカデです。シャトー・テボー周辺には花崗岩を主体とする特徴的な土壌が広がり、ミネラル感のあるワインを生み出します。なかでも「シャトー・テボー」は、ミュスカデの中でも優れた品質を持つクリュ・コミュナルとして知られています。ポワロン・ダバンでは、こうした土地の個性を生かしたミュスカデを、タンクや樽などさまざまな方法で熟成しています。
一方で、ポワロン・ダバンの魅力はミュスカデだけではありません。シャルドネ、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、コット（マルベック）など、多彩な品種にも取り組んでいます。特にシャルドネはIGPヴァル・ド・ロワールとして造られ、ロワールらしい冷涼な気候と花崗岩・シスト土壌の個性を生かした、フレッシュでミネラル感のあるスタイルが特徴です。
また、環境への取り組みも特徴の一つです。ドメーヌはフランスのHVE（高環境価値）認証を取得しており、自然環境への配慮を重視した栽培を行っています。
ポワロン・ダバンは、1858年から受け継がれる家族の伝統を守りながら、多彩なブドウ品種と土地の個性を追求する生産者。ミュスカデの名産地として知られるナント地方から、伝統にとらわれず幅広いスタイルのワインを生み出しています。