メゾン・プラントヴァン
コート・デュ・ローヌ ブラン
メゾン・プラントヴァン Maison Plantevin
日本人の奥様と共に夫婦二人三脚で営む
フランス・ローヌ地方の自然派ワイナリー
爽やかで透明感がありフローラルなローヌの白ワイン
繊細で優しい、日本料理にも良く合う1本!
ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味
心地よく溶け込む百合の花を思わせるフローラルな風味が広がります。
豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで、透明感があり
華やかで心地よいローヌの白ワインです。
| ■タイプ |
白 辛口 |
| ■産地 |
フランス コート・デュ・ローヌ |
| ■等級 |
AOCコート・デュ・ローヌ |
| ■ぶどう品種 |
グルナッシュ・ブラン ヴィオニエ ルーサンヌ ピクプール |
| ■生産者 |
メゾン・プラントヴァン |
| ■熟成・醸造 |
フリーランジュースと軽くプレスしたジュースをブレンドし一晩冷却して保存 温度管理された(10~14℃)ステンレスタンクで約1ヶ月間発酵 マロラクティック発酵なし ステンレスタンクで約2ヶ月間熟成 |
| ■アルコール度数 |
12.0% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
鮎の塩焼き、スモークサーモンのサラダ、スズキのマリネ、タコのカルパッチョ
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】