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シャトー・パプ・クレマン

パーカーポイント100点!麦ちゃん評価4.7点の至高の赤ワイン!
口当たりスムーズでまさにシルキー!まろやかで繊細な逸品です。
芳醇で複雑な香りに包まれ、濃縮感と膨らみがある力強いワインです!

パーカーポイント:100点  麦ちゃん評価:4.7点


シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement


ボルドー郊外のペサックに位置するシャトー・パプ・クレマンは、高名な所有者であった教皇クレメンス5世に由来します。クレメンス5世は1305年から1309年まで自分のブドウ園を入念に管理し続け、それがこの地を特別なものとしました。1309年12月12日、教皇としての業務のためブドウ園の作業を続けられなくなってしまった彼は、自分のドメーヌをボルドーのアルノー・ド・カントループ大司教へ与えることに決めます。自分のブドウ園をボルドーの教会に委託すること、それはクレメンス5世にとって永遠へと遺贈する方法であり、自分のブドウが未来の世紀へと続くことを意味するものでした。
しかし18世紀末、ボルドーの大司教は財産を没収されてしまい、クレメンス教皇が遺贈したブドウ園も国有地となってしまいました。その後、1858年、ボルドーのワイン商であったジャン・バプティスト=クレールがシャトー・パプ・クレマンを買い取り、ブドウ園の手本となるまでに育て上げます。このシャトーのワインの評判と見事な出来ばえを確立した彼は、ジロンド農業組合から金賞を、1878年の万博では農務省から大賞を贈られました。

1937年6月8日、激しい雹(ひょう)によってシャトー・パプ・クレマンのドメーヌは壊滅的な被害を受けました。その2年後の1939年、シャトーは農業技師ポール・モンターニュの手に移ります。戦後すぐに彼はブドウ園と貯蔵庫の修復に専念し、その名に値するレベルにまで復活させました。

1980年代にシャトーを引き継いたのが、ワインに情熱を注ぐ起業家、ベルナール・マグレでした。彼は、かつてない国際的栄光をこのグラン・クリュ・クラッセにもたらしました。 それ以来ベルナール・マグレは、シャトー・パプ・クレマンの傑出したテロワールが永続し、ワインの評判を形作っている繊細さをいつまでも実現できるよう努めています。

たゆまぬ努力と再吟味、そして傑出したテロワールによって、シャトー・パプ・クレマンはその卓越した品質でワイン愛好家を毎年驚嘆させています。


商品画像

パーカーポイント100点!麦ちゃん評価4.7点の至高の赤ワイン!
口当たりスムーズでまさにシルキー!まろやかで繊細な逸品です。
フランスワイン|シャトー・パプ・クレマン 2010
ボルドーワイン 赤ワイン フルボディー 送料無料

当店通常販売価格 ¥ 35,148 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
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■タイプ
■ボディ
■産地 フランス ボルドー ぺサック・レオニャン (Bordeaux)
■等級 クリュ・クラッセ・デ・グラーヴ
■ぶどう品種 メルロー51% カベルネ・ソーヴィニヨン47.5% プティ・ヴェルド1.5%
■生産者 シャトー・パプ・クレマン
■醸造・熟成 オーク樽にて18ヶ月熟成 清澄濾過なし
■アルコール度数 14.5%


麦ちゃんテイスティングコメント (試飲会でのテイスティングですので詳細なコメントはありません。)

2013年11月26日ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー ヴィンテージ2010 トレード・テイスティング(ANAインターコンチネンタルホテル)にて試飲
芳醇で複雑な香りに包まれ、濃縮感と膨らみがある力強いワインですが、口当たりスムーズでまさにシルキー。まろやかで繊細な逸品です。

麦ちゃん評価 4.7点  ※麦ちゃん評価とは?


PP(WAポイント)100 掲載媒体:Wine Advocate #205 (2013-02-28)
I certainly underrated the 2010 Pape Clement from barrel, rating it only 93-95+. (Thank God I put a “plus” there!) Having tasted it four times in Bordeaux, and rating it perfect three times and 99 the fourth time, this final blend of 51% Merlot, 47.5% Cabernet Sauvignon, and 1.5% Petit Verdot is perfection in a bottle. Tipping the scales at 14.5% natural alcohol, there are 8,000 cases of it. Its sublime elegance, the power, the medium to full-bodied texture, the silky tannins, the subtle notes of smoke, lead pencil shavings, black currants, charcoal, camphor, blueberry and cassis fruit are all remarkable. It is a rich, full-throttle wine, but the elegance and the great terroir of Pape Clement come through in abundance. It is slightly more developed and evolved than the 2005 was at a similar point in its evolution, but it certainly needs another 5-7 years to develop further nuances, which it surely will. This wine will last 30-40+ years. Kudos to proprietor Bernard Magrez, who has built an empire based on high quality more than any other characteristic.