毎年開催される唯一の公式ヌーヴォー・コンクール
『リヨン・ボジョレー・ヌーヴォー・コンクール』にて
金賞受賞常連の実力派ドメーヌ「エリック・パルドン」による
安定感抜群のヴィラージュ・ヌーヴォー
濃縮感あるブルーベリーやプラムをイメージする果実味と
穏やかで綺麗な酸が特徴的です。
ミディアムボディーで柔らかく果実の旨味が素直に広がるヴィンテージです。
(2023年ヴィンテージコメントより)
※11月21日解禁ですが、諸事情により入荷が遅れる場合がございます。
予めご了承ください。
「ヴィーノ・ノヴェッロ」と「ボジョレー・ヌーヴォー」のご予約は
他のワインと同梱できませんので、ご承知おき下さい。
■タイプ |
赤 |
■産地 |
フランス ブルゴーニュ ボジョレー (Bourgogne) |
■等級 |
AOC ボジョレー・ヴィラージュ |
■ぶどう品種 |
ガメイ |
■生産者 |
エリック・パルドン |
■アルコール度数 |
13.0% |
ポークソテー、鶏肉のフリッター、河豚の唐揚げ、鶏つくね焼き鳥
※麦ちゃん評価とは?