果実の濃縮感とタンニンの心地よい収斂性が特徴的
骨格のしっかりした一本芯の通ったヴィンテージ!
ボジョレー地区のトップ生産者の一つによる
平均樹齢30年、自社畑の葡萄から生まれるこだわりのヌーヴォー
プラムをイメージする濃縮感あるフレッシュな果実味
ヌーヴォーらしいバナナ香やキャンディー香を感じます。
豊かな酸とミネラルを感じ、タンニンは新酒としては強めでやや収縮感があり
しっかりした骨格を意識するヴィンテージです。
| ■タイプ |
赤 |
| ■産地 |
フランス ブルゴーニュ ボジョレー |
| ■等級 |
ACボジョレー・ヴィラージュ |
| ■ぶどう品種 |
ガメイ |
| ■生産者 |
ヴィニュロン・ド・ベレール |
| ■アルコール度数 |
13.0% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
ローストポーク、鶏肉のトマト煮込み、豚肉のピカタ、ミートソーススパゲティ
※麦ちゃん評価とは?