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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)

エリック・パルドン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2021


6年連続ヌーヴォー・コンクールで受賞!
何と最高金賞(グランプリ)が3度!
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーとは?




2021年ヴィンテージは
程よい濃縮感あるフレッシュな果実味
綺麗で優しい酸、やや収縮感ある
タンニンメリハリがあり
しっかりした骨格を備えた1本。
過去のテイスティング・コメントを見る⇒

フランスで唯一の公式ボジョレー・ヌーヴォー・コンクールで受賞常連のボジョレー・ヌーヴォーです。

エリック・パルドン Eric Pardon
パルドン家は、1820年より続く、伝統ある家族経営の生産者。
6代目のエリック・パルドン氏は、パリ・エリゼ宮大統領の酒庫担当や、 オーストラリアでの醸造担当などの経験を経て、現在に至ります。

リヨン・ボジョレー・ヌーヴォー・コンクール(トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー)とはフランスで唯一の公式ボジョレー・ヌーヴォー・コンクールです。
毎年、解禁日前の日曜日に行われます。フランス国内外のワインの専門家が、 300アイテム以上のヌーヴォーをブラインドテイスティングして決められます。 ヴィラージュ部門とスタンダードな部門と2部門で争われます。この由緒あるコンクールで受賞常連のヌーヴォーです♪



11月18日解禁いたしました!
6年連続ヌーヴォー・コンクールで受賞!
何と最高金賞(グランプリ)が3度!
エリック・パルドン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2021
ボジョレーヌーヴォー 新酒ワイン 赤ワイン

  • フランス
  • 赤ワイン・ミディアムボディー
  • 麦ちゃん評価3.85+~3.9点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 2,528 消費税込 ¥ 2,780
[ 25 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
■タイプ
■産地 フランス ブルゴーニュ ボジョレー (Bourgogne)
■等級 AOC ボジョレー・ヴィラージュ
■ぶどう品種 ガメイ
■生産者 エリック・パルドン
■アルコール度数 13.0%


2021年 麦ちゃんテイスティングコメント

ブルーベリー、プラムなどを思わせる果実香、キャンディー香、バナナ香、僅かに植物の茎をイメージする青味の要素などが香ります。口の中にブルーベリーやプラムなどをイメージするフレッシュな果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラを感じ、メリハリがある味わいです。タンニンはやや収縮感ありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に新酒らしい心地よい収斂性が後味に残ります。程よい濃縮感あるフレッシュな果実味、綺麗で優しい酸、やや収縮感あるタンニン、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えた1本です。

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点
麦ちゃんお勧め!合わせたお料理
ポークソテー、ウナギ白焼き、鶏肉のトマト煮込み、ミートソーススパゲッティ
  ※麦ちゃん評価とは?

2020年 麦ちゃんテイスティングコメント

ブルーベリー、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香、キャンディー香、燻し香などが香ります。口の中に程よい濃縮感あるフレッシュな果実味が豊かに広がります。程よい酸を感じ、メリハリがある旨みの要素は素直に広がります。タンニンは新酒としてはやや強めで、収縮感と収斂性がありますが荒々しいところはありません。余韻は中庸で優しい果実の旨味と共に後味に苦味と収斂性をやや強めに感じます。程よい濃縮感あるフレッシュな果実味が豊かに広がり、メリハリがありしっかりした骨格を備え、やや強めにタンニンを感じる力強さも備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.85点  ※麦ちゃん評価とは?

2019年 麦ちゃんテイスティングコメント

色の濃い紫の色調が強い赤紫色の外観。アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、すみれの花、バナナ香、キャンディー香などが香ります。口の中に濃縮感のあるフレッシュな果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。綺麗で程良い酸とミネラルを感じ、旨味豊かに膨らみますが、メリハリある味わいです。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻はやや長く果実の旨味が後味にも長く残る印象です。濃縮感のあるフレッシュな果実味がストレートに口の中に広がり、柔らかくシルキーで旨味の要素は素直に膨らむ印象のイタリアの新酒ノヴェッロに近い陽気なイメージのヴィンテージです。単純に美味しいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9+点  ※麦ちゃん評価とは?

2018年 麦ちゃんテイスティングコメント

やや色の濃い紫の色調の強い輝きのある赤紫色の外観。ブルーベリー、プラムのジャム、すみれの花、キャンディー、バナナ香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるフレッシュな果実味が豊かに広がります。程よい酸と適度なミネラルを感じ、メリハリある味わいです。タンニンは柔らかく荒々しいところはありませんが、僅かに収縮感を感じます。余韻は中庸で、果実の旨味と共に苦味の要素がやや強めに現れます。程よい濃縮感のあるフレッシュな果実味が素直にスムーズに広がり、やや苦味を強めに感じますが、均整のとれた心地よいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.85点  ※麦ちゃん評価とは?

2017年 麦ちゃんテイスティングコメント

非常に色の濃い紫の色調が強い赤紫色の外観。ブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、キャンディー、シロップ、すみれの花、僅かにバナナ香、鉱物を感じるミネラル、大地のイメージなどが香ります。口の中に濃縮感の強い、フレッシュな果実味が広がります。ヌーヴォーとしては非常に濃い果実味です。適度な酸を感じ、ミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。タンニンはヌーヴォーとしては強めで僅かに収縮感がありますが、荒らしいところはありません。余韻はやや長く、濃縮した果実味が後味にも残ります。ヌーヴォーとしては非常に色濃く、濃縮感は強く、力強さと複雑味を備えたヴィンテージですが、あくまでも果実味はフレッシュな印象です。

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点  ※麦ちゃん評価とは?

2016年 麦ちゃんテイスティングコメント

やや色の濃い色調の紫色を帯びた輝きのある綺麗な赤紫色の外観。プラム、ブルーベリー、アンズなどを思わせる果実香、すみれの花、キャンディー、黒糖、バナナ香、などが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるフレッシュな果実味が広がります。適度な酸と僅かにミネラルを感じ、程よい骨格を備えています。タンニンは柔らかく、荒々しいイメージはありませんが、僅かに収斂性を意識し、余韻は中庸で、適度な膨らみを感じます。フレッシュな果実味がストレートに広がりますが、僅かですが収斂性のある酸とタンニンを感じることが出来る、当店取扱の6本の中では一番ボジョレー・ヌーヴォーらしい1本です。

麦ちゃん評価 3.8+~3.85点  ※麦ちゃん評価とは?