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メッツォ・ベルジュラック ルージュ シャトー デ ゼサール

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

日本市場向けに特別に造られたゼサールの限定キュヴェ
メルロ主体でカベルネ・フランのブレンド
柔らかく丸みある心地よい逸品!

濃縮感ある濃い果実味、
心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味と鉱物感、
比較的豊かでしっかりした酸を感じます。

ボリュームがあり力強く、
しっかりした骨格を備えた素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価

3.9点


Sud-Ouest シュッド・ウエスト 南西地方
ボルドーの東側からスペインとの国境国境ピレネー山脈の麓に至るかなり広い範囲のワイン産地は、シュッド・ウエストと呼ばれています。日本ではあまりなじみのないワイン産地ですが、その地域ごとの特色を備えた高品質なワインが造られています。ベルジュラック地区は、ボルドーのすぐ東に位置するため、ボルドーで栽培されている蒲萄が主に生産されています。しかも価格は大変リーズナブルなものが多く、注目のワイン産地と言えるでしょう。

シャトー デ ゼサール Chateu Des Eyssards

コストパフォーマンスの高いワインを信念持って造る生産者

1984年にパスカル・キュセイ氏が2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。現在、46haの葡萄園を所有、赤用が19ha、白用が27haです。土壌は石灰岩と粘土質で、収量を抑え、肥料は100%オーガニックなものを使用しています。パスカル・キュセイ氏はワイン造りについてこう語っています。「私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。何故なら、こんなコストパフォーマンスの高いワインをこの地域で誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的な自信である。それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。21世紀はもうテクノロジーの時代ではない。そもそも私のワインはテクノロジーには頼らない。そのためにひたすら葡萄造りに専念する。つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。私は、ワイン造りの90%が自然の力によるものだと信じている。そして残り10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くて仕方がない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのだ。テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性を持った良いワインを造り出してくれる」「最高峰の特別なワインをたった1樽だけ造っても、多くの人には知られないし、飲んでもらえないのでは意味がない。だから私は、安くておいしいワインをたくさん造る。」

ワインアップ画像

セール期間 12/1(木)10:00~12/20(火)23:59まで

プレゼント期間 12月6日(火)~12月8日(木)

フランスワイン|メッツォ・ベルジュラック ルージュ 2019
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,496 消費税込 ¥ 1,645
会員特別価格 ¥ 1,473 消費税込 ¥ 1,620
  • フランス
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価3.9点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 15 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 6
ワイン情報
■タイプ
■ボディー やや重
■産地 フランス ベルジュラック(France)
■等級 AOC ベルジュラック
■ぶどう品種 メルロ80% カベルネ フラン20%
■生産者 シャトー・デ・ゼサール (パスカル・キュセイ)
■熟成・醸造 タンクと樽各50%で10ヶ月熟成
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2022年2月11日試飲)

カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮感ある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。ボリュームがありふくよかで比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリある骨格を備えています。タンニンは強めですがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成から由来する風味が後味に心地良く残ります。濃縮感ある濃い果実味、心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味と鉱物感、比較的豊かでしっかりした酸、ボリュームがあり力強く、しっかりした骨格を備えた素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点
お料理バナー

ハンバーグステーキ、パスタボロネーゼ、鶏肉の山賊焼き、ローストポーク

2017年ヴィンテージコメント (2021年3月9日試飲)

カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、杉の葉をイメージするグリーンテイスト、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味と心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがありますが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は中庸で果実の旨味と共に後味に心地よい苦味の要素が残ります。程よい濃縮感のある果実味が、樽熟成から由来する風味と心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がり、タンニンは柔らかくシルキーで、バランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点
2016年ヴィンテージコメント (2020年3月22日試飲)

カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ミルクチョコレート、ナッティーな風味、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。タンニンはやや強めですが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く果実の旨味と共に後味に苦味と収斂性が現れます。濃縮感ある果実味に樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、ミディアムからフルボディーで、あくまでも繊細で柔らかい、バランス良くまとまったお買い得なボルドースタイルの1本です。

麦ちゃん評価 3.95点

※麦ちゃん評価とは?