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シャサーニュ・モンラッシェ ブラン 2018 ルイ・ジャド社

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ブルゴーニュの巨匠、150年の歴史を持つ老舗メゾン『ルイ・ジャド』
まさにシャサーニュ・モンラッシェのお手本のような1本!

豊潤で複雑な香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き
完熟した果実味に樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込み
比較的豊かで綺麗な酸を感じます。

しっかりした骨格を備え、ふくよかで膨らみがあり
余韻の長いこれぞシャサーニュ・モンラッシェと言える1本です。

麦ちゃん評価

4.45点

ルイ・ジャド社  Louis Jadot

テロワールを反映した個性豊かなワイン造り

ルイ・ジャド社は1859年に、 由緒あるぶどう栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 l794年からジャド家が所有するシュヴァ リエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュー ルなどブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、ブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けて います。1900年にルイ・ジャン・パプティストが家業を引き継ぐと、コルトン・シャルルマーニュ等の著名な畑を次々に購入し、強力なポートフォリオを構築しました。その後、ルイ・ オーギュスト・ジャドは、イギリス・アメリカにも市場を拡大し、ルイ・ジャド社の世界的名声を確固としたものにしました。ルイ・オーギュストの死後、マダム・ジャドは、彼の片腕 であったアンドレ・ガジェにルイ・ジャド社の経営を委ねました。 1970年には才能豊かなジャック・ラルディエールが醸造チームに加わり、彼の卓越したワインづくりの手腕は、ルイ・ ジャド社の名声を更に高めてきました。マダム・ジャドは、1985年に、ルイ・ジャド社の長期的安定を期すため、長年にわたる米国でのパートナーであり、ルイ・ジャド社の良き理解者 であったコブラント社のオーナー、ルディ・コップに所有権を売却しましたが、経営はその後もアンドレ・ガジェが担当し、1992年に息子のピエール・アンリ・ガジェが、その後を引き 継いで社長に就任しました。

ルイ・ジャド エチケット
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、全てブルゴーニュ地方のAOC格付けのワインで、全てのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。 これは、ルイ・ジャド社が 創設当初から、グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで、全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示してい ます。 縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。

ワイン画像アップ

フランスワイン|シャサーニュ・モンラッシェ ブラン 2018
ルイ・ジャド ブルゴーニュワイン
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 8,250 税込
会員特別価格 ¥ 8,130 税込
  • フランス
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.45点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 75 ポイント進呈 ]
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ (Bourgogne)
■等級 A.O.C. シャサーニュ・モンラッシェ
■ぶどう品種 シャルドネ
■生産者 ルイ・ジャド社
■熟成・醸造 オーク樽にて醗酵 オーク樽にて18ヶ月間熟成
■アルコール度数 13.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント (2021年12月1日試飲)

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ハチミツ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、燻し香、発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味や様々な複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、膨らみがありふくよかで、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成から由来する旨味や苦味の要素、アミノ酸を意識する旨味などが後味に長く残ります。豊潤で複雑な香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、完熟した果実味に樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込み、比較的豊かで綺麗な酸を感じしっかりした骨格を備え、ふくよかで膨らみがあり余韻の長いこれぞシャサーニュ・モンラッシェと言える1本です。

麦ちゃん評価 4.45点
お料理バナー

真鯛のムニエル、鶏肉のクリーム煮込み、マグロのソテー、豚肉のピカタ

2017年ヴィンテージコメント (2020年10月16日試飲)

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。やや塩味を帯びた比較的豊かな酸とミネラルに富み、ふくよかで膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成とミネラルから由来する苦味と収斂性が後味に残ります。よく熟した果実の旨味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がり、やや塩味を帯びた酸を感じ、膨らみがあり、ふくよかで、しっかりした骨格を備えた余韻の長いシャサーニュらしい1本と言えます。

麦ちゃん評価 4.3点

※麦ちゃん評価とは?