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コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ドメーヌ トルシュテ

コート・ド・ニュイ ヴィラージュ

ニュイ・サン・ジョルジュの家族経営の生産者
熟成により複雑味を帯びた膨らみあるピノ・ノワール!

豊潤で複雑な香りに包まれ、その風味はフィニッシュまで続き
乾燥プラムをイメージする果実味が様々な複雑味を伴い豊かに膨らみます。

タンニンはシルキーで柔らかく、熟成感をじっくり楽しみたい1本です。

麦ちゃん評価

4.3~4.35点

ワイン情報
■タイプ
■ボディー やや重
■産地 フランス ブルゴーニュ (Bourgogne)
■等級 AOCコート・ド・ニュイ ヴィラージュ
■ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
■生産者 ドメーヌ トルシュテ
■熟成・醸造 オーク樽で14〜17か月間熟成(新樽25%)
■アルコール度数 13.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2014年ヴィンテージコメント (2023年3月14日試飲)

プラム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、ドライフラワー香、発酵食品香、動物的ニュアンスなど複雑に豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感ある乾燥プラムをイメージする果実味が香りから想像するような様々な複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが熟成により丸みを帯び、シルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、果実の旨味と共に様々な複雑味が後味に残ります。豊潤で複雑な香りに包まれ、その風味はフィニッシュまで続き、乾燥プラムをイメージする果実味が様々な複雑味を伴い豊かに膨らみ、タンニンはシルキーで柔らかく、熟成感をじっくり楽しみたい1本です。

麦ちゃん評価 4.3~4.35点
お料理バナー

鴨肉のローストオレンジソース、鶏肉の赤ワイン煮込み、牛タンステーキ、マグロのカツレツ

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン|コート・ド・ニュイ ヴィラージュ 2014 ドメーヌ トルシュテ
ブルゴーニュワイン 赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 4,680 税込
会員特別価格 ¥ 4,615 税込
  • フランス
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.3~4.35点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 43 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 8
生産者情報

ドメーヌ トルシュテ Domaine Truchetet

ドメーヌ・トルシェテは、ニュイ・サン・ジョルジュに位置する家族経営のワイナリーです。1977年にジャン=ピエール・トルシェテに引き継がれ、5世代目のワイン生産者となりました。1981年、ドメーヌ・トルシェテの最も権威あるアペラシオンのために、彼のワインを少なくとも17ヶ月熟成できるようにするために、新しい醸造所の建設に着手しました。
ニュイ・サン・ジョルジュにあるプレモー・プリセ村の中心部にあるドメーヌ・トルシェテは現在6haのブドウ畑で、ブルゴーニュのアリゴテ、オート・コート・ド・ニュイ(白と赤)、コトー・ブルギニョン、ブルゴーニュの赤、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュおよびニュイ・サン・ジョルジュのアペラシオンを生産しています。
ジャン=ピエール・トルシェテは、ドメーヌ・トルシェテを徐々に彼の子供たち、6代目のジュリーとモルガンに受け継がせつつあります。
モーガンとジュリー・トルシェットは、ポーリン(モーガンのパートナー)を迎えて、ブドウ園でもセラーでも素晴らしいトリオを形成しています。そして、2021年にブルゴーニュのベストホープ賞を受賞したワイン生産者には、今後も輝かしい未来が待っているでしょう。