200年以上の歴史を誇る家族経営『Vollereaux(ヴォレロー)』 は約42ヘクタールの自社畑を有し、伝統的な製法と最新技術を融合させたシャンパーニュ造りを追求しています。シャンベルランは、シャンパーニュ地方の中心歴史あるピエリー村で生産され、年間約45万本のうち約70%が世界各国へ輸出されています。その品質は、国際的にも高く評価されています。
最初の転機は、第一次世界大戦終結の時でした。多くのワイン生産者が戦争の痕跡を消し去ろうと奔走していた時代でした。マルヌ渓谷に100年以上も根を下ろしたブドウ栽培家の直系の子孫であるヴィクトル・ヴォルローを筆頭とする新世代のたゆまぬ努力により、ブドウ畑は再び本来の力を最大限に発揮することができました。復興と新たな希望に満ちたこの環境の中、ヴィクトルは自らシャンパンの販売を決意しました。最初のワインは1923年に醸造されました。最初のボトルは友人や家族の間で試飲され、この伝統は毎年繰り返されました。
努力と犠牲を払い、ヴィクトール・ヴォレローが造り出すシャンパンは、彼のヴィンテージへの称賛が高まるにつれて、販売顧客の基盤を築き上げました。生産量は着実に増加し、ヴォレロー家は偉大なシャンパンハウスにふさわしい在庫を蓄えることができました。そして、SAヴォレロー社が設立されました。その後も数世代にわたり、顧客基盤の拡大と生産能力の拡大により事業は成長を続けました。まずヴィクトルの息子、ポール=ジュールが引き継ぎ、その後ポール、ジャン=マルク、ピエールと続きました。ヴォレローのノウハウとブドウへの愛情は、これらの世代を通して受け継がれ、伝統として受け継がれてきました。
現在、メゾンを率いるのはピエールの息子、フランク・ヴォレローです。フランクは家業の中で育ち、成功を収めました。少年時代、セラー、醸造所、そして周囲のブドウ畑は彼の遊び場でした。この家族環境の中で、シャンパーニュへの愛は自然に受け継がれました。4歳の誕生日に、祖母のマルグリットは彼にセラーマスターのエプロンを作ってくれました。大人になってから、彼が自分の職業を選ぶのにそれほど時間はかかりませんでした。ヴォレロー・シャンパーニュの特徴である家族の精神は、今も健在です。子供たちは今も家族経営の組織と運営に協力し続けています。フランクは、ワインツーリズムのプログラムを開発・管理する妹のエレーヌと緊密に連携しています。叔父のジャン=マリーはブドウ栽培を担当しています。彼らは共に、先祖の成功を称え、その伝統を継承し続けています。
CHAMBERLAIN(シャンべルラン)
戦時下でも家族経営のワイナリーを支え続けた、強い意志と不屈の精神を持つ曾祖母の名を冠したブランド。ワインメーカーである曾祖父の出会いで両家のワイン造りへの情熱がひとつに。彼女の想いを今に繋ぎ、家族の物語を宿すシャンパーニュです。