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ブルゴーニュ・コート・ドール　クロ・マルゴ ファミーユ・マッス　Famille Masse

ブルゴーニュ・コート・ドール クロ・マルゴ

コート・シャロネーズ地区「ジヴリ」の造り手
現地での評価が急上昇中の「ファミーユ・マッス」が手掛ける
コート・ドール（ショレイ・レ・ボーヌに位置する東向きの区画）の
非常にお買い得なACブルゴーニュ・コート・ドール

フィニッシュまで続くフランボワーズをイメージするチャーミングな香り
程よい濃縮感あるアメリカンチェリーを思わせる果実味
心地よく溶け込む樽熟成の風味を感じます。

豊かで綺麗な酸、透明感があり、しっかりした骨格を感じますが
繊細で洗練された印象のピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価

4.1～4.15点

ワイン情報
■タイプ 赤
■ボディー やや重
■産地 フランス　ブルゴーニュ
■等級 A.O.C.ブルゴーニュ コート・ドール
■ぶどう品種 ピノ・ノワール100％
■生産者 ファミーユ・マッス
■熟成・醸造 ステンレスタンク醗酵　主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵　228Lフレンチオーク樽で10ヶ月熟成（新樽25％）
■アルコール度数 13.0％
■添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント （2025年9月23日試飲）

フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中に程よい濃縮感あるアメリカンチェリーをイメージする優しい果実味が、心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは程よいものがあり、やや収縮感を意識しますがシルキーで柔らかい印象です。余韻はやや長く果実の旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。

フィニッシュまで続くフランボワーズをイメージするチャーミングな香り、程よい濃縮感あるアメリカンチェリーを思わせる果実味、心地よく溶け込む樽熟成の風味、豊かで綺麗な酸、透明感があり、しっかりした骨格を感じますが、繊細で洗練された印象のピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.1～4.15点
お料理バナー

鴨肉のローストオレンジソース、鶏肉の赤ワイン煮込み、マグロのカツレツ、海老グラタン

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン｜ブルゴーニュ・コート・ドール クロ・マルゴ 2023 ファミーユ・マッス
ブルゴーニュワイン 赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 4,020 税込
会員特別価格 ¥ 3,960 税込
  • フランス
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.1～4.15点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
[ 37 ポイント進呈 ]
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在庫数 4
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生産者情報

ファミーユ・マッス　Famille Masse

現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリス氏の代になってから評価は急上昇中。フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100％行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。

過去のテイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント （2022年8月3日試飲）

アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、発酵食品香、僅かに植物の茎をイメージする青味の要素などが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮した濃い果実味が、心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く果実の豊かな旨味が後味に長く残る印象です。濃縮感ある濃い果実味が特徴的、骨太で力強く、一本芯の通った味わいで、飲み応えありますが、あくまでもシルキーで柔らかい、今後の熟成も大いに期待出来るポテンシャルの高いピノ・ノワールです。

麦ちゃん評価 4.2点
お料理バナー

鶏肉の赤ワイン煮込み、鴨肉のローストオレンジソース、ローストビーフ、ラザニア