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コート・デュ・ローヌ
ヴィラージュ シニャルグ ドメーヌ・ダンデゾン Domaine D'andezon

コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ シニャルグ

シラー100%で造られる南ローヌの赤ワイン
まるで雄牛のように逞しい
ドメーヌ・ダンデゾンのスペシャル・キュヴェ

凝縮感あるカシスをイメージする濃い果実味
強く感じるスパイスの風味が広がります。

ボリュームがあり、骨太で力強く
飲み応えある素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価

4.15+~4.2点

ワイン情報
■タイプ
■ボディー
■産地 フランス コート・デュ・ローヌ (France)
■等級 AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ
■ぶどう品種 シラー
■生産者 ドメーヌ・ダンデゾン
■熟成・醸造 タンクで発酵、マセラシオン バリックでマロラクティック発酵 バリック(1~4年樽)で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰め
■アルコール度数 15.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント (2024年3月12日試飲)

ブルーベリー、カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、シナモン・ブラックペッパー、ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮したカシスをイメージする果実味が強めに感じるスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、ボリュームがあり力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に、苦味と収斂性が後味に残ります。凝縮感あるカシスをイメージする濃い果実味、強く感じるスパイスの風味、ボリュームがあり、骨太で力強く、飲み応えある素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.15+~4.2点
お料理バナー

ラムチョップステーキ、豚肉の香草焼き、鹿肉のステーキ、味付けジンギスカン

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン|コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ シニャルグ 2022 ドメーヌ・ダンデゾン
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 2,710 税込
会員特別価格 ¥ 2,670 税込
  • フランス
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.15+~4.2点
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在庫数 5
生産者情報

ドメーヌ・ダンデゾン Domaine D'andezon

1965年に設立されたエステザルク蒲萄栽培者組合のメンバーです。組合員ですが、自分の畑は自分で管理して、最も良い蒲萄の約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。すなわち最高のぶどうだけが、ダンデゾンの名前で出荷されるということです。ヴァリギエール村とは別に、直線距離で約5kmのエステザルグ村にもダンデゾンの畑があります。通常はヴィラージュのシラーとヴィエイユ・ヴィーニュの一部はこちらの畑からのものです。ふたつの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。畑では、必要に応じて、適切な処理を行っています。基本は、除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。ラベルに牛が使われているのは、元醸造責任者のニックが牛が好きだったことと、ラベルを見て「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。

過去のテイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント (2023年9月30日試飲)

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、ボリュームがあり力強くしっかりした骨格を備えています。タンニンは収縮感があり、未だ荒々しさを残します。余韻は長く、凝縮した果実味と苦味と収斂性が後味に残ります。凝縮感あるブルーベリーをイメージする果実味、強く溶け込むスパイスの風味、ボリュームがあり骨太で力強く、強くハッキリした酸とミネラルに富み、タンニンは強く未だ荒々しさを残す今後の熟成が期待出来る1本です。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

ラムチョップステーキ、味付けジンギスカン、青椒肉絲、牛タンシチュー

2019年ヴィンテージコメント (2021年3月1日試飲)

カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、ナツメグ・シナモンなどのスパイス香、燻し香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した未だフレッシュ感のある果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、ボリュームがあり、骨太で力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はありますが、あくまでもシルキーで荒々しいところはありません。凝縮したブルーベリーを意識するフレッシュ感のある果実味が特徴的。スパイスの風味は心地よく溶け込み、ボリュームがあり、しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点
2018年ヴィンテージコメント (2020年5月21日試飲)

ブルーベルーのジャム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、燻し香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味が強いスパイスの風味を伴って豊かに広がります。アルコールは強めでボリュームがあり、比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、骨太で力強くしっかりした骨格を備えています。タンニンは強く収縮感ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に、スパイスの風味、苦味と収斂性が後味に強めに残ります。豊潤で豊かな香りに包まれ、凝縮したスパイスの風味を強めに伴った果実味が豊かに広がり、ボリュームがあり、骨太で強く、強くハッキリした酸を感じ、タンニンは強く余韻の長い、飲み応え充分なヴィンテージです。今後のさらなる熟成が期待出来る1本です。

麦ちゃん評価 4.2点
2016年ヴィンテージコメント (2018年6月21日試飲)

ブルーベリーのジャム、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じボリュームがあり、比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨太で骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く収縮感を強く感じ、未だ荒らしいイメージを残しますが尖ったところはありません。余韻は長く果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に強めに現れます。凝縮感があり、濃い果実味が豊かに広がり、ボリュームがあり、力強く骨太で飲み応えあり、スパイシーで飲み応えあり、未だ荒々しいイメージを残すヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点