イタリアワイン｜メンヒル　サーレ 2021　
白ワイン 辛口

カンティネ・メンヒルはGaetano Marangelliによって設立されました。 オフィスは美しいビーチにほど近い中世の町並みを残すミネルヴィーノの中心にあり、緑豊かな田舎で、ドルメン （巨石墓）やメンヒル（立石）などユニークな巨 石文化遺跡や、古代のオリーブ畑やぶどう畑、農場、地下のオイル圧搾場がワイナリーの中にあります。 ワイナリーの名前はこの遺跡 のＭｅｎｈｉｒに由来しています。 この土地と歴史に敬意を払い、プリミティーヴォやネグロアマーロ、フィアーノ・ミヌトロなどの土着品種の可能性を信じてワイン造りを行っていま す。 また樹齢80年以上の古樹があるＣａｌａｍｕｒｉの畑のぶどうから造る新ラインナップなど、常に新たな挑戦を続けています。