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モナステリオ デ・ラス・ビーニャス
オールド・ヴァイン
カリニェナ・スペシャル・セレクション グランデス ビノス イ ビニェードス

ワインアップ画像

巨大協同組合だからこそのコストパフォーマンス!
アラゴン州最大規模を誇るカリニェナのワイナリー
カリニェナ(カリニャン)100%のスパーシーで洗練された傑作ワイン!

プラムのジャムをイメージするチャーミングな果実味
心地よく溶け込むナツメグをイメージする
スパイスの風味と鉱物感を感じます。

比較的豊かで綺麗な酸、力強く、しっかりした骨格を備えていますが
柔らかく洗練された印象のスパイシーで素直に旨味が広がる1本です。

麦ちゃん評価

4.05点

ワイン情報
■タイプ
■ボディー
■産地 スペイン アラゴン州 カリニェナ (Spain)
■等級 DOPカリニェナ
■ぶどう品種 カリニェナ
■生産者 グランデス ビノス イ ビニェードス
■熟成・醸造 フレンチオークにて4ヶ月熟成
■アルコール度数 14.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2016年ヴィンテージコメント (2022年2月24日試飲)

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、僅かに木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中にプラムのジャムをイメージする優しい果実味がナツメグなどのスパイスの風味と鉱物感を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンはやや強めでやや収縮感はありますが、荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共にスパイスの風味が後味に残ります。プラムのジャムをイメージするチャーミングな果実味、心地よく溶け込むナツメグをイメージするスパイスの風味と鉱物感、比較的豊かで綺麗な酸、力強く、しっかりした骨格を備えていますが、柔らかく洗練された印象のスパイシーで素直に旨味が広がる1本です。

麦ちゃん評価 4.05点
お料理バナー

豚肉の香草焼き、スモークチキン、カツオのたたきスパイス風味、麻婆豆腐

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

スペインワイン|モナステリオ デ・ラス・ビーニャス オールド・ヴァイン
カリニェナ・スペシャル・セレクション 2016
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 2,165 税込
会員特別価格 ¥ 2,135 税込
  • スペインワイン
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.05点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 20 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 8
生産者情報

グランデス ビノス イ ビニェードス GRANDES VINOS Y VINEDOS

グランデス ビノス イ ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。

6万平方メートルの敷地には、1~20万Lの容量のステンレスタンクが並び、毎時1万2千本の瓶詰めラインや、2万個の樽を収容できる熟成庫が完備されています。創立当初から一貫して、品質管理、革新、環境保護を戦略として取り組み、葡萄栽培からワイン販売まで総合マネージメントシステムによる運営をしています。彼らが生産する中で最も有名なブランドのひとつが、モナステリオ・デ・リャス・ヴィニャスです。エチケットに描かれているシトー派のサン・ホセ修道院は、中世の一時期ワインが許容されていなかった時代でもワインを造り続けた名高い修道院で、今も尚大切な遺跡として建物跡が残されています。

スペインの熟成ワイン分類
(クリアンサ、レゼルバ、グラン・レゼルバ)