日本ワイン｜シャトー・メルシャン　長野シャルドネ 2024　シャトー・メルシャン　白ワイン 辛口

シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。日本ワインの品質を世界水準へと引き上げてきた存在、山梨県や長野県の個性豊かな畑から生まれるブドウを用い、日本の風土を最大限に表現したワイン造りを追求しています。

シャトー・メルシャンは、個性の異なる3つのワイナリーから構成されている点も大きな特徴です。おもてなしに重点を置いた体験型の「勝沼ワイナリー」、銘醸地である桔梗ヶ原にてワイン造りに特化するガレージワイナリー「桔梗ヶ原ワイナリー」、そして地域との共生をコンセプトに掲げたブティックワイナリー「椀子ワイナリー」。それぞれが異なる役割と哲学を持ちながら、日本ワインの可能性を多角的に表現しています。

日本固有品種である甲州やマスカット・ベーリーAはもちろん、メルローなど欧州系品種においても高い完成度を誇り、繊細な酸とクリーンな果実味が魅力。過度な主張を抑えた味わいは、和食との相性にも優れ、食卓に自然と寄り添います。

世界に認められた技術と、日本ならではの感性が融合したシャトー・メルシャンのワイン。その一杯には、日本のテロワールの魅力と、3つのワイナリーが織りなす多彩な個性が静かに、そして確かに表現されています。